

Повышение эффективности садоводства в современных условиях. Том 2.
Ход определения. Для определения продолжительно
сти уборки урожая в текущем году необходимо определить
параметры физико-механических свойств ягод в начальный
период созревания (90% ягод на кусте приобретут свойст
венную им окраску). Для определения берется не менее 50
ягод. Динамометром определяют усилие отрыва ягод от кис
ти, пенетрометром - усилие раздавливания. Вычисляют
средние показатели и подставляют в уравнение регрессии.
Пример. Сорт Ажурная, 7 июля усилие раздавливания
составило 5,20 Н (X), усилие отрыва - 1,32 Н (Z)
У—5,44+3,28 5,20 + 1,34 ‘ 1,32 = 13,39 = 13 дней
Машинная уборка сорта Ажурная в текущем году соста
вит 13 дней, т.е. с 7 по 19 июля. Аналогично определяются
сроки уборки по другим сортам.
Прогнозирование периода уборки черной смородины
позволяет организовать работу ягодоуборочного комбайна и
обеспечить минимальные потери.
Для механизированной уборки урожая сорта черной
смородины, должны отвечать определенным требованиям:
высота растений должна быть 130-160 см, ширина —140-150
см, основание кустов - не более 30 см, иметь одновременное
созревание ягод в кисти (более 90%), усилие отрыва ягод от
кисти в пределах 50-150 г, усилие на раздавливание ягод —
более 200 г. От этих признаков зависит полнота сбора вы
ращенного урожая и качество собранной продукции.
Проведенные в течение 5 лет испытания сортов черной
смородины селекции ВНИИСПК на пригодность к механи
зированной уборке, позволили выделить группу перспек
тивных сортов:
Экзотика —зимостойкий урожайный сорт. Ягоды очень
крупные (2-2,5 г) с сухим отрывом. Срок созревания ранний,
куст среднерослый, компактный, прямой, редкий. Срок со
зревания ранний, устойчив к мучнистой росе, но иногда в
179
Научная электронная библиотека ЦНСХБ