ЭлБиб

II. РЕСУРСЫ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ

НОВЫЙ ВИД ШИПОВНИКА КАК СЫРЬЕ

ДЛЯ ВИТАМИННОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

А. С.БОНЕЦКИЙ, Н.Я.НИКОЛАЕВА

Ботанический сад Одесского госуниверситета, г.Одесса

В процессе изучения подвоев для окулировки роз нами обнаружен

шиповник, произрастающий в Одесской области, который отличается

от других видов более крупными мясистыми ярко окрашенными ги-

пантиями. Этот шиповник представляет собой хорошо разветвленный

кустарник высотой до 3 ,5—4 м, с прямостоячими, немного извилисты

ми ветвями; шипы одиночные от серповидных до крючковидно-изо

гнутых, с боков сжатые, у основания расширенные, крупные, от 5 до

11 мм длиной, рассеянные от основания до 3 / 4 побега. Верхняя часть

побега совершенно без шипов. Листья крупные, до 12 см в длину, при

листники от 15 до 18 мм, с острыми, вперед направленными ушками;

листочки в количестве 7—9 штук, широко-овальные, к основанию за--

кругленные, по краю тонко-зубчатые, зубцы остро направлены к вер

хушке листочка и несут 2 —3 зазубринки. Цветки с ярко-розовыми ле

пестками, собраны по 2 —3, цветоножки 10—12 мм длиной, голые и

гладкие. Гипантии крупные, 25 —30 мм длиной, эллипсовидные, глад

кие с очень мясистой оболочкой.

Зацветает этот шиповник в начале апреля и цветет на протяжении

всего лета.

Известно, что шиповники в основном используются как сырье для

получения витамина С. Шиповники, произрастающие на юге Украи

ны, по содержанию витамина С обычно относят к низковитаминным,

идущим на приготовление лечебных препаратов, в основном экстрак

та "Холосас”, а также настоев, порошков, драже. Эти препараты со

держат провитамин А и комплекс витаминов, в связи с чем показаны

при заболеваниях печени, нарушениях обмена веществ.

Провитамин А, каротин — один из важнейших представителей ка

Научная электронная библиотека ЦНСХБ