ЭлБиб

ботсада и полиплоидные формы. По массовой доле эфирного масла,

достигавшей у стандарта в среднем 0,203% в свежей массе соцветий

(0,791% — в абсолютно сухой), превзошли его армянские и полипло

идные формы и образцы из Никитского ботсада — на 30,00 —65,90%.

Наиболее высокомасличные образцы переданы в селекционный про

цесс.

Среди сородичей шалфея мускатного выделены как перспектив

ные, два вида: S.officinalis L. и S.tomentosa Mill., превосходящие

стандарт (С-785) почти в 1,5 —2,0 раза (0,300 —0,400%) по массовой

доле эфирного масла.

Работа по дальнейшему использованию и сохранению генофонда

шалфея мускатного проводится по программе Национального центра

генетических ресурсов растений Украины в целях создания генетиче

ского банка растительных ресурсов.

СЕЛЕКЦ1Я ПРЧИЦ1 ЛИСТКОВ01

А.Т.ВОЛОДАРСЪКА

Украгнська фармацевтична академгя, м.Хартв

Останшм часом поширет методи оздоровления та лжування хар-

чуванням бюгенними продуктами — молодою травою та проростками

з великою життедайною силою, що стимулюе життя. 1х соки вм1щують

90 —99% бюлопчно! води, яка прискорюе обмшш процеси, сприяе

очищению оргашзму, оновленню та омолодженню тканин,

полшшенню KpoBoo6iry. Заслуговують на увагу надскоростигл1 зелен-

iii та пряш овочев] культури,

як[

водночас е лжарськими. Протягом

15 роюв вивчено понад 78 вщцв, проведено штродукцшну оцшку 1000

зразк1в cBiTOBoi колекцп та селекщйний дороб1ток найбыын скоро-

стиглих, продуктивиих та високотоварних форм. Дослщи виконано

згщно жнуючих методик по вивченню та селекци цих культур, вста-

новлено умови створення щлор1чного зеленого конвейера при

використанш вщкритого та закритого грунту й вирощуванш у

KiMHaTHiix умовах деяких з них. Прчиця листкова салатна (Brassica

juncea L.) утворюе розетку кгпвного листя через 20 —30 дшв теля

появи сход1в/ вм!щуе 56 —90 мг% аскорбшово! кислоти; 1,7 —4,5 —

каротину; 20,1 — рутину; 0,2 — вггамшу В1; 0,01 — В2; 0,5 — РР;

182----- кальцш; 2,4 *мг%-зализа-,- еф1рн-у- та рослинну олп; глпсозиди,

быки. Селекщйною роботою досягнуто шдвшцення скоростиглост1 та

продуктивности для вирощування взимку. Багатор^чним добором i3 75

зразюв видыено перспективт форми: надскоростиглу КГ-11 та висо-

копродуктивну КГ-316 (розетка формуеться 18 —20 та 23 —32 дш,

утворюе 4 —6 та 13 —16 лиетшв довжиною 12 —19 та 30 —35 см; маса

10 рослин стгйювить 40 —61 г та 80 —92 г; фаза продуктивно! пдносп

121

Научная электронная библиотека ЦНСХБ