Previous Page  120 / 308 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 120 / 308 Next Page
Page Background

нельзя добиться высоких урожаев мятного сырья и высококачествен­

ного посадочного материала.

НОВЫЕ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫЕ СОРТА МЯТЫ

Л.А.БУГАЕНКО, НМ.ШИЛО, Е.Б.ШУЛЬГА

Институт эфиромасличных и лекарственных расте­

ний УААН

,

г. Симферополь

Прилукская опытная станция института эфиромас­

личных и лекарственных растений УААН

,

г.Прилуки

Мята — ценная лекарственная и ароматическая культура. Эфирное

масло мяты и получаемый из него ментол обладают сосудорасширяю­

щим, успокаивающим, анестезирующим действием и входят в состав

многих лекарственных препаратов, а сухой лист — в состав микстур

и лекарственных сборов. Эфирное масло и лист мяты используются в

парфюмерно-косметической и пищевой промышленности при изготов­

лении зубных паст и порошков, вин и ликеров, чая, кондитерских и

других изделий.

Расширению производства мяты служит создание новых высоко­

продуктивных сортов, устойчивых к эстремальным факторам среды.

За последние годы институтом эфиромасличных и лекарственных

растений совместно с Прилукской опытной станцией методом межви­

довой гибридизации в сочетании с экспериментальной полиплоидией и

инбридингом создан ряд новых сортов мяты, наиболее перспективны­

ми из которых признаны Заграва и Украинская перечная.

Заграва (авторы: Л.А.Бугаенко, Н.П.Шило, С.А.Резникова) —

позднеспелый, практически устойчивый к ржавчине сорт, обладает

стабильно высокой продуктивностью при однолетнем и двухлетнем

возделывании. Значительно превышает все районированные сорта, в

том числе Симферопольскую 200, по урожайности зеленой массы

(246,1 ц /г а при однолетней и 235,5ц /га при двухлетней культуре),

сухого листа (соответственно 23,1 и 24,3 ц /г а ) и сбору эфирного мас­

ла (79,6 и 81,9 к г/га ); массовая доля эфирного масла 3,4% с высоким

содержанием ментола (78,1 и 81.9%). Повышенная зимостойкость кор­

невищ и интенсивное отрастание надземной массы весной позволяют

возделывать его в двухлетней культуре с ограниченным применением

гербицидов и ручных прополок. Рекомендуется для получения эфир­

ного масла и ментола для фармацевтического производства. Райони­

рован в Украине с 1995 г.

Украинская перечная (авторы: Л.А. Бугаенко, Н.П.Шило,

О.М.Сидоренко) — гибрид перечного направления с высокими пар­

фюмерными и вкусовыми свойствами. Среднеспелый, засухоустойчи­

вый, зимостойкость средняя, но выше Краснодарской 2, пригоден для

116

Научная электронная библиотека ЦНСХБ