584
11.7. Биохимический состав сена злаковых трав в зависимости от видов и
доз минеральных удобрений на низинном торфянике
(% сухого вещества, в среднем за 4 года)
Удобрение
Сырой
протеин
Сырая
клетчатка
Сырая
зола
Сырой
жир
БЭВ
БЭВ : СП
Без удобрений
18,7
24,6
5,4
3,7
47,6
2,5
Р
60
К
120
15,8
28,4
6,5
3,2
46,1
2,9
N
60
P
60
K
120
17,9
29,2
6,7
3,1
43,1
2,4
N
120
P
60
K
l20
18,2
28,9
6,4
3,3
43,2
2,4
N
180
P
60
K
120
20,8
28,6
6,8
3,1
40,7
2,0
P
90
K
180
17,7
29,3
7,2
3,3
42,5
2,4
N
60
P
90
K
180
18,2
29,0
7,3
3,4
42,1
2,3
N
120
P
90
K
180
19,2
30,2
7,2
3,4
40,0
2,1
N
180
P
90
K
180
19,6
29,7
7,1
3,3
40,3
2,1
N
180
K
180
19,1
28,5
7,5
3,4
41,5
2,2
N
180
P
60
K
180
20,6
29,2
6,7
3,4
40,1
1,9
N
180
P
120
K
180
19,8
29,3
7,0
3,2
40,7
2,1
N
180
P
90
21,3
26,4
5,4
3,6
43,3
2,0
N
180
P
90
K
120
20,6
27,9
6,6
3,3
41,6
2,0
N
180
P
90
K
240
19,5
29,3
7,6
3,1
40,5
2,1
Под влиянием фосфорно-калийного удобрения (P
60
K
120
и Р
90
К
180
) со-
держание сырого протеина снизилось (15,8 и 17,7 %). В связи с ростом
урожайности отмечен «эффект разбавления» концентрации азота в сухом
веществе надземной массы трав. При внесении азотного удобрения по ме-
ре увеличения от 60 до 180 кг на 1 га содержание сырого протеина повы-
шалось на обоих фонах (17,9–20,8 и 18,2–19,6 % СВ) (табл. 11.7).
При внесении азотно-калийного удобрения N
180
K
180
установлено по-
вышение содержания сырого протеина до 19,1 % СВ. Под влиянием фос-
форного удобрения Р
60
концентрация сырого протеина повышалась до
20,6 % СВ, по мере увеличения фосфора до 90 и 120 кг на 1 га содержание
его не увеличивалось в связи с эффектом разбавления. Применение фос-
форного удобрения Р
60–120
ежегодно обеспечивало качество сена I класса.
В результате внесения азотно-фосфорного удобрения N
180
P
90
содержание
сырого протеина значительно увеличивалось (21,3 % СВ).
По мере увеличения доз калийного удобрения (с 120 до 240 кг фоне
NP) концентрация сырого протеина не увеличивалась. Поэтому в условиях
низинных торфяников ведущим фактором повышения содержания сырого
протеина являются фосфорное и азотное удобрение, несмотря на то, что
уровень азотного питания в почве был достаточно высоким.
Содержание сырой клетчатки в сене неудобряемого травостоя вслед-
ствие преобладания в травостое разнотравья было благоприятным во все
годы исследований (23–27 % СВ) По содержанию сырой клетчатки сено,
Научная электронная библиотека ЦНСХБ