ЭлБиб

ВЛИЯНИЕ АМИНОКИСЛОТНОЙ ОБРАБОТКИ РАСТЕНИЙ

ЖИМОЛОСТИ (LONICERA L) НА РОСТ ЯГОД И

УСТОЙЧИВОСТЬ ПРИ ХРАНЕНИИ

В.Г.Вержук, С.В.Мурашев

ГНУ ГНЦ РФ ВНИИР им. Н.И.Вавилова, Россия, С-Петербург,

Б.Морская,42,тел 314-77-14,e-mail, verzhuk @ yandex. ru

В целях повышения урожайности, иммунитета к болезням и

устойчивости при хранении все больше находят применение

биологически активные вещества, как регуляторы роста и развития

растений ( Большаков, Куцакова, Мурашев, Бурова, 1999).

Представителем экзогенных регуляторов роста растений

может стать белковый препарат БКА, имеющий набор

аминокислот или цепочек аминокислотных остатков с

молекулярным весом до 1000, в зависимости от глубины

гидролиза. Препарат растворим в воде, экологически чистый,

безвредный для человека и животных(Бурова, Мурашев, Вержук,

2003).

В работе представлены результаты исследований по

выращиванию и холодильному хранению ягод жимолости,

содержащих большое количество биологически активных веществ

и полученных по современной технологии с применением

аминокислотного стимулятора роста.

Выращивание и учет урожая ягод проводили на Павловской

опытной станции ВИР. Опытные растения жимолости

обрабатывали водным раствором аминокислотного стимулятора с

концентрацией : 200,400,600,800,1000 и 1200мг/л. Контрольные

растения обрабатывали равноценным количеством воды (1 литр

на растение), не содержащей стимулятора. Обработку

осуществляли в период бутонизации - начало цветения растений в

сухое время. Собранные ягоды жимолости хранили в стандартных

холодильниках при температуре +2+4°С в течение 4-х недель.

Результаты исследований статистически достоверны и приведены

в таблице 1.

216

Научная электро ная библиотека ЦНСХБ