

ФЕНОЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС ТКАНЕЙ ЛЬНА В ИХ РАННЕМ
РАЗВИТИИ
О.В. Белова, Г.П. Лапина
Тверской государственный университет, г.Тверь, Россия
Выявление закономерностей формирования клеточных
стенок в тканях стебля льна позволяет получить новую
информацию о малоизученном механизме биохимического синтеза
лигнинового
полимера.
Биосинтез лигнина завершается
образованием лигнинового полимера, мономерами которого
являются различные фенольные соединения и их производные.
Особенности процесса лигнификации:1) участие в нем ферментов;
2) субстратная специфичность ферментов; 3) наличие
направленного
спектра различных субстратов - фенольных
соединений, на которые направлено действие ферментов.
Координация этих трех составляющих определяет хозяйственно
ценные признаки и качество льняных тканей. В литературе [l,3,4]
есть данные о том, что рост растения продолжается до тех пор,
пока идут биохимические процессы образования лигнина, после
их завершения рост растений замедляется. Процесс образования
лигнина
зависит от активности
фермента пероксидазы, и
замедление роста растений может быть вызвано подавлением ее
активности. Кроме того, изучение качественного состава и
содержание фенольных соединений, составляющих основу
биологически активных компонентов растений, важно для более
разнообразного применения растительного сырья. Фенольные
компоненты различных тканей льна в условиях раннего онтогенеза
- цель настоящего исследования.
Перед нами стояли следующие экспериментальные задачи:
1.
Изучить количественное содержание фенольного
комплекса соединений в 1 - 6 дневных проростках льна сорта
Альфа №1 и Альфа №2.
2.0пределить фазу роста льна с максимальным
содержанием суммы фенольных соединений в зародышевых
корешках и семядолях льна.
190
Научная электронная библиотека ЦНСХБ