ЭлБиб

РЕГУЛЯЦИЯ МЕТАБОЛИЗМА И ПРОДУКТИВНОСТЬ

АМАРАНТА И КУКУРУЗЫ ПРИ ХЛОРИДНОМ ЗАСОЛЕНИИ*

Н.С. Архипова', И.П. Бреус

'Казанский государственный педагогический университет,

2Казанский государственный университет, Россия, Казань

(8432) 315319,

Растения рода Amaranthus L. характеризуются высокой

продуктивностью и питательной ценностью белка, содержащего до

лизина, и одновременно высокой экологической пластичностью.

Амарант часто сравнивают с кукурузой по продуктивности и качеству

зеленой массы, так как эти культуры взаимозаменяемы в

севооборотах. Показателем экологической устойчивости растений

является их способность сохранять ионный гомеостаз в условиях

засоления, при этом метаболическая адаптация проявляется в

изменении активности и направленности процессов азотного,

углеводного и липидного обменов.

Результаты наших опытов с амарантом (

A.mantegazzianus

Passer.)

и кукурузой

(Zea mays L,

районированный гибрид «Пионер

3978») показали, что при засолении питательного раствора хлоридом

натрия продуктивность обеих культур снижалась. В первую очередь

наблюдали снижение высоты и сухой массы органов. При среднем

уровне засоления (50 шМ) больше повреждались корни и стебли, чем

листья. При этом масса листьев амаранта снижалась в среднем на 10%

относительно контроля, а кукурузы - на 30%, стеблей - на 35 и 50%,

корней - 25 и 60%, но все растения сохраняли относительно здоровый

внешний вид. При большем засолении (до 150 шМ) растения имели

угнетенный вид, их листья желтели, подсыхали, наблюдалась гибель

многих растений. При засолении 100 mM NaCl сухая масса стеблей и

корней амаранта и кукурузы снижалась приблизительно одинаково -

Работа выполнена пои поддержке гранта МНТП #2419

187

Научная электр нная библиотека ЦНСХБ