188 / 344
УДК 633.361: 559
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ И ПРОДУКТИВНОСТЬ
ЭСПАРЦЕТА ПЕСЧАНОГО В ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Епифанова И.В., Чирков А.И.
Пензенская ГСХА,
г.
Пенза, Россия
Эспарцет - высокоурожайная многолетняя кормовая трава. Слово «эспарцет»
происходит от французского названия этого растения, что означает «рассеянный»,
«разбрасывающий». По-видимому потому, что семена эспарцета легко осыпаются.
(Л.И. Климов, 1963).
В культуре распространены, в основном, только три вида: эспарцет обыкновен
ный, виколистный; эспарцет закавказский или переднеазиатский; эспарцет песчаный.
Различаются они по форме соцветия (кисти). Более урожайный закавказский
эспарцет. Зацветает раньше песчаного и цветет дольше других. Листья крупные
яйцевидной формы. Песчаный эспарцет хорошо удается на самых бедных почвах:
песчаных и каменистых. Самым скороспелым является виколистный эспарцет, но
его зимостойкость невысокая (В.С. Епифанов, 2000).
Опыляется эспарцет медоносными пчелами и дает мед отличного качества.
По содержанию переваримого протеина в сене (106 г на 1 кг корма и 196 г на ед.)
близок к люцерне, имеющей в среднем 116 г протеина на 1 кг корма и 236 г на 1 к.
ед., вместе с тем, по питательной ценности сено эспарцета несколько лучше лю
церны 0,54 к. ед. вместо 0,49 у люцерны (М.Ф. Томмэ). Следует еще подчеркнуть,
что при скармливании крупному рогатому скоту эспарцет не вызывает тимпании
даже по пастьбе по росе или в дождливую погоду.
Как показала практика, наибольшая урожайность эспарцета по сравнению с
другими многолетними бобовыми травами отмечена в условиях засухи.
Особенности строения корневой системы, наличие жизнедеятельных тонких
боковых корешков в более глубоких слоях почвы, показывает, что эспарцет пита
тельные вещества и воду берет главными образом из глубоких слоев подпочвы.
Для получения высокого урожая эспарцета особенно важно накопление влаги и пи
тательных веществ в глубоких слоях (40-100 см). Этим свойствам корневой систе
мы можно объяснить,
т о
в засушливые годы при пересыхании верхних слоев поч
вы и сохранении влаги в нижних горизонтах эспарцет развивается лучше люцерны
и клевера. В слое 0-100 см у эспарцета, клевера и люцерны содержится соответст
венно 78%, 96% и 87% от общего количества корней.
Особенно велика роль эспарцета в накоплении азота благодаря активной
деятельности многочисленных бактерий в крупных клубеньках его корней.
В Пензенском НИИСХ был выведен сорт эспарцета - Петушок. В конкурс
ном сортоиспытании в полевом севообороте за 7 лет он дал с двух укосов урожай
сухого вещества - 52,1 ц с 1 га. По семенной продуктивности Петушок превзошел
стандарт на 16%. Новый сорт быстро отрастает после скашивания.
В последние годы проводятся в Пензенском НИИСХ видосортоиспытания
бобовых трав, где сравниваются не только сорта одной культуры, но и различные
виды трав.
Из пяти сортов трех видов бобовых трав в условиях повторяющейся засухи
эспарцет Петушок только на 1-ом году использования уступал по урожаю сухого
вещества новому сорту люцерны Камелия, районированному с 1999 года, но в по
следующие три года существенно превысил другие виды трав. Средний урожай су
182
Научная электронная библиотека ЦНСХБ