

укосами определяли засоренность посевов крупностебельными сорняками. Это
осот желтый, сурепка обыкновенная, редька дикая, щирица, василек синий. При
сутствие их снижало качество сена.
Наши наблюдения показали, что во второй год жизни поздние сроки посева
по степени засоренности превосходили ранние в 1,2-3,6 раза. В третий год жизни
эта разница заметно сглаживается.
Из вышеизложенного следует, что с возрастом конкурентоспособность коз
лятника к сорнякам увеличивается. Ранние посевы сильнее подавляют сорняки. В
год посева козлятник восточный сильно засоряется независимо от сроков посева,
поэтому необходимо разработать соответствующую технологию ухода за посевами
козлятника первого года жизни.
УДК 635.655
СОЯСЕЯНИЕ В БАШКОРТОСТАНЕ
Еникеев Р.С., Крыжановскин А.Д.
БНИИСХ; ГУСП ".Башхлебоптицепром ”,
г.
Уфа
Соя одна из самых дешевых источников высококачественных растительных
белков. В ее семенах содержание белка доходит до 45% и до 20% масла. Причем
белок отличается высокой физиологической полноценностью, а также богатым
аминокислотным составом. Особенно соя богата незаменимыми аминокислотами -
лизином, метианином, триптофаном, которых в одной кормовой единице на 42%
больше, чем у гороха, в три раза больше, чем у овса и в девять раз больше, чем у
кукурузы. В сое содержатся и фосфатиды. Из тонны семян можно получить 25-30
кг фосфатидов, представляющий практический интерес для использования в ком
бикормовой промышленности. Но не только высокой ценностью зерна характери
зуется она. Особая роль принадлежит ей и в обогащении почвы азотом, а также
улучшении фосфатного режима почвы. Исключительно большую ценность пред
ставляют продукты переработки сои - жмых и шрот как высокобелковое сырье для
приготовления концентрированных кормов.
Затраты зерна на производство животноводческой продукции в республике
еще слишком велики. Удельный вес его в структуре сырья, используемого для вы
работки комбикормов, доходит до 85%. Включение соевых добавок позволит сни
зить расходы зерна, резко повысить качество комбикормов, снизить затраты на
производство животноводческой продукции.
Использование соевого жмыха и шрота в производстве комбикормов
№ п/п Годы Потребность,
тонн
Фактически завезено,
тонн
Произведено комбикор
мов, тыс. тонн
1
1995
66,000
18,800
652,3
2
1996
66,000
7,400
562,2
3
1997
36,000
1,604
358,8
Соевый жмых и шрот, несмотря на непревзойденные кормовые достоинства
и на большие потребности в них, комбикормовой промышленностью используются
все меньше и меньше. О чем свидетельствуют данные, приведенные в таблице по
164
Научная электронная библио ека ЦНСХБ