

Содержание в 1 кг абсолютно сухого вещества обменной энергии и ЭКЕ от
раннего срока посева (8,3В МДж - 0,838) к позднему (8,59 МДж - 0,859) соответст
венно увеличивалось: обменная энергия на 0,01-0,21 МДж, ЭКЕ - на 0,001-0,021.
Наиболее существенной является зависимость протеиновой питательности корма
от сроков посева. Чем позднее сеяли сорго, тем выше было содержание перевари-
мого протеина в 1 кг абсолютно сухого вещества. Если в растениях первого срока
посева содержалось минимальное количество (48,28 г) переваримого протеина, то в
третьем варианте оно повысилось на 4,05 г, а в последнем - на 11,44 г. Обеспечен
ность кормовой единицы переваримым протеином невысокая, особенно, на ранних
посевах, которые уступали пятому сроку на 9,70-12,21 г.
Проведенные исследования по возделыванию сорго на семена при различ
ных сроках посева дали следующие результаты. В 1996,1997 гг. семена вызрели на
первых трех сроках сева, а в 1998 - даже на четвертом сроке. Максимальная уро
жайность семян (4,59 т/га) была получена в 1998 году, а в среднем за три года - в
ранний срок посева (3,25 т/га).
Таким образом, на основании полученных данных можно сделать следую
щие выводы:
1. Оптимальный срок сева сорго на зеленую массу в Мордовии - конец третьей
декады мая (температура почвы 15-16°С на глубине заделки семян).
2. Кормовая ценность сорго данного срока сева определялась наибольшим сбором
сухого вещества (10,46 т), кормовых (9,59 т), кормопротеиновых (7,53 т) единиц с 1
га; обменной энергией 8,45 МДж, переваримого протеина 52,33 г и переваримого
протеина на 1 к. ед. 56,94 г одного кг абсолютно сухого вещества.
3. При возделывании на семена сорго следует сеять в ранние сроки (начало второй де
кады мая), при достижении температуры почвы 10-12°С на глубине их заделки.
УДК 633.853.52 :631.53.043
ВЛИЯНИЕ РАСПОЛОЖЕНИЯ РЯДКОВ НА КАЧЕСТВО ЗЕРНА СОИ
Тосгаева А.Г., Мокроусов А.Г.
Мордовский государственный университет имени Н.П
.
Огарева, г. Саранск
Соя - одно из ценнейших культурных растений стран Юго-Восточной Азии,
Америки. В России под соей занято около 0,55 млн. га. Основные посевы ее раз
мещены на Дальнем Востоке, расширяются площади сои на орошаемых землях Се
верного Кавказа, Поволжья, Центрально-Черноземной зоны. Семена сои отличают
ся высоким содержанием белка (40 - 42%), масла (20 - 25%), углеводов (>20%) и
богаты витаминами (А, Д, Ви, Е), биологически активными веществами и мине
ральными солями. Белок полноценен по аминокислотному составу и дешевле белка
мяса в 10 -15 раз, (Иванов А.Ф., 1996).
Универсальность использования соевого растения объясняет завышенный
интерес к ней со стороны производственников в Мордовии. Технология возделы
вания в республике разработана учеными НПО «Нива» Мордовской государствен
ной опытной станции и мы закладывали опыт по их рекомендациям.
Районированные в республике сорта сои (Магева, СибНИИК 315.) тепло-,
светолюбивые, среднеустойчивые к засухе, среднеспелые, устойчивые к полега
нию, бобы слабо растрескивающиеся и низко прикрепляющиеся.
Качество зерна сои зависит от почвенно-климатических, агротехнических
условий и сортовых особенностей. Мы в своих опытах ставили цель выявить опти
106
Научная электронная библиотека ЦНСХБ