

Шабанова И. А., Бекузарова С А. Оценка токсичности клевера горных фитоценозов......385
Шамсутдинов З.Ш Галофитное растениеводство: концепция; опыт, проблемы...............387
Шамсутдинов Н.З. Биология и селекция солодки голой в северо-западном Прикаспчи.,390
Шелепова О.В.,ПименоваM E , Сафронова Л.М. Особенное!!! элементного состава
борца северного (Acornturn septentriopale koelle) в
зависимости.orэкологогеохимиче-
ских условий обитания
...................................................................... ............... ........................393
Шишоа
А
Д:, Лесовская С.П., Иванов МТ; Влияние схем посева и почвенных ,
условий на урожайность растений иссопав условиях северо-запада России.....................396
Юзбеков АК.,Каузова С.А. Биология развития амаранта в почвенно-климатических
условиях Новгородскойобласти.. .
;............ .......................... .................. .....*...f399
Использование нетрадиционных видов сырья для лечебно-профилактических, пи
щевых, технических и лекарственных целей
Азизов Ф.; Аллахвердиев С. Зимний гриб (опенок зимний) г перспективный
ДЛЯкультивирования съедобный Гриб......................................................... Л...,................ ......403
Антипова Л.В., Глотова И.А., Кузнецов А.Н. Получение оригинальных комбинировав .
ИНЫХбелковых Продуктов методом Э К у С Т р у з И И . ......... .......................................404
Антипова Л.В., Курчаёва Е.Е., Передыгин В.М. Кисломолочный продукт на основе
растительного белка чечевицы...........;;............................................................................ ......... 407
Антипова Л В., Осминин О С. Применение отечественных растительных белковых .
препаратов в пронзводсгве паштетных масс для школьного питания............................... 410
Балябина Т А , Губанснхо Г А. Перспективы использования натуральных
ароматизаторов в производстве взбитых десергов на молочно-соевой основе................413
Баранчикова Н.В., Струпан Е.А. Использование препаратов из лекарственных,,
растений в производстве кондитерских изделий........ ..;...................................... ..............416
i
Батурин С О., Сухарева Н.Б., Багаутдинов Р.Г. Лесная земляника как источник сырья
для производства лечебно-профилактических чаев..... ............................ ........ . .......419,
Болотов В.М., Рудаков О Б., Комарова Е В., Перикова Л И. Спирто-водорастворимые
каротиноидные красители пигцепых продуктов из растительного сырья России........ .422
Бортникова В.В., Крепкова Л.В., Коновалова О. А ; Шкзренков Д А. Перспективы
использования эфирного масла полыни метельчатой &медицине,...,......................... ......425
Виноградов В.Ф., Смирнова Л.Е. Эффективность применения, биологичеехм активных
добавок растительного происхождения при язвенно-эрозивных поражениях
гастродуональной зоны............................................................. ........................ ...........
.... ...428
Войно Л.И.. Гинс М.С;, Гришакова И.В.,л1срнега ТВ . Антимикробное и
715
Научная электронная библиотека ЦНСХБ