674 / 736
круниферина проводили методом электрофореза и ДЦС-ПААГ системе в
присутствие мсркаптоэтапола (С.П.Фарбер, Н.В.Кулрякова. 1991). Позиции
компонентов определены по эталонному спектру круциферина. созданному для
видов рода BrasHicu L (С
А
ГФарбср, Л.М.Лргемьсва, 2000).
Суммарный спектр круциферина семян кольраби состоит из 19 компонентов,
из которых 11 находятся в основной зоне полипептидов, а 8 - в кислой. Диапазоны
спектров полипептидов круциферина кольраби и С - геномных видов капуст
совпадают, что указывает на принадлежность кольраби к данному геному.
Характерной особенностью ряда образцов этого вида является наличие
компонентов 71,81 и 91, которые являются субпозициями 7,8 и 9 полипептидов.
Практически все полипептиды характеризуются генетической изменчивостью,
однако, некоторые из них, такие как 4, 7, 81, 10, 12, 18,22 и 25 встречаются свыше
60%. Это дает нам основание считать их главными или вцдоспеиифичными.
Сорта европейского подвида кольраби селекционно хорошо отработаны.
Они характеризуются высокими хозяйственными достоинствами, относительно
однородны. По наличию компонентов электрофоретического спектра и их
сочетаниям выявлены особенности сортов каждого сортотшш.
Так, для всех образцов сортотика Венская белая характерен интенсивный 8 1
компонент, который встречается как один, гак и в сочетании с 7 полипептидом,
слабо выражен 13 полипептид. Сорта этого сортотнпа малополиморфны,
включают 2-3 биотипа, различия между сортами связаны, в основном, с
интенсивность проявления отдельных полипептидов. Сорта
скороспелые с
мелкими стеблеплодами бледно-зеленой окраски, округлой Эти плоскоохруглой
формы, отличного качества. У всех сортов сор готина Венская синяя обнаружены
биотипы с 8 полипептидом, который выявлен и в трех биотипах 3 сортов,
относящихся к сортотипам Эрфуртская синяя и Голиаф сити!. Сорта более
полиморфны и содержат от 2 до 8 биотипов. Сорта более позднеспелые,
стеблеплоды мелкие и средние, фиолетовой окраски и округлой формы. /Для всех
666
Научная электронная библиотека ЦНСХБ