ЭлБиб

ИДЕНТИФИКАЦИЯ

КОЛЬРАБИ

BRASSICA

OLERACEAE

SSP.

GONGYLODES (L.) MILL. - ПО ЗАПАСНЫМ БЕЛКАМ СЕМЯН

С.I I. Фарбер, А.М. Артемьева

ВНИИ растениеводства им. И.И.Вавилова, г. Саикт-I (етсрбург, Россия

(812) 314-87*62, s.shuvalov @

Капуста кольраби - Brassica oleraceae ssp. gongylodes (L.) Mill. - ценная

овощная и кормовая культура, скороспелая, продуктивная, малотребовательная к

условиям, возделывания. Кольраби обладает важными диетическими свойствами:

повышенным содержанием сухог о вещества, белка, сахарозы, витаминов С и РР,

зольных элементов, в том числе магния.

В связи с требованием расширения ассортимента овощных культур возникла

необходимость изучения биоразнообразия кольраби.

Одно из направлений

исследования данной культуры - идентификация сортов и биотипов но запасным

белкам семян, необходимая для документации генофонда с целью учета,

сохранения и дальнейшего использования в селекции.

Нами установлено, что основной запасной белок крестоцветных - 12 S

глобулин или круциферин характеризуется молекулярио - генетической

изменчивостью и состоит из нескольких типов субъединиц, а, следовательно,

полипептидов (С.П.Фарбер,1994). Полученные данные по оценке полипе!пидиой

изменчивости круциферина семян различных видов рода Brassica

свидетельствуют о возможности использования этого белка в качестве маркера

при решении селекционно-генетических задач при исследовании крестоцветных

(С.П.Фарбер, А.М.Артемьева , 2000).

Нами изучен иолипеггшдный состав 12 S глобулина

(круциферина)

кольраби с целью создания белковых формул сортов и сортотипов.

Паспортизированы 35 образцов кольраби, относящихся к 7 сортотииам

европейского подвида и 2 сортогипам азиатского подвида. Анализ полиморфизма

665

Научная электронная библ отека ЦНСХБ