

БШЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ИНГЮДУЦИГОВАННЫХ ООРТОВ
КИВИ В СУБТРОПИКАХ РОССИИ
Ц ЕТутбервдз^ R A Грязев.
ВНИИшеговодсзваи с^тропичёскихкульту г.Сочи, Россия.
Фнкс (88622) 92-25-72 -
Киви - Асбшйа ddidosa piondtновая культура, получившая в последние
годы широкое признание во всем мире. Кулыура киви распространена в условиях
субтропического и умф& того к л и м а т Фактора ограничивающие разведение
киви—морозь^ поздние весенние и ранние осенние заморозки, сухость воздуха.
Киви имеет стебель :хианыдиаметром до 20 см и высотой 8 - 10м, жстья
крупные дшшой 8 —10см, шириной б - 7см, повдзхностаую корневую систему.
Ягоды овальной формы с тонкой кожицей, опушены хусгьади коричневыми
волосками. Мякоть изумрудно ~ зежного цвета, ароматная, сонная, приятая на
вкус .Высокое содержание витамина «С» (16СМг%),А,~ (175мг%)^сальция, калия,
железа, фермента - актикидина способного рзсзцеиопь бегаш,позволяег
рассматриватьшюды, каклечебное и тфсфшгактаческое средство.
Ягода киви хранятся в течение 6 месяце» и их можно транспортировать на
дальние расстояния. № ~ завькх)кок
1
фодук
1
шностадо 25 ц/гаимхетхзстороннш
ценности из любительской культуры превршзгается в лрамышзютшую. Только в
г.СЬчи за последние годы площадь занимаемая этой культурой составляет свыше
35 г а
В настоящее время во ВНИИЦиСК ведутся исследования по изучению 10
ишродуцированых сортов киви. Фенологические наблюдения киви похтоали,что
обычно цветение проходит 10 -14 дней (мнГыяшь).Физиологическая спелость
ягод наступает с середины октября у сортов Аллисон, Бруно, Монти, в ноябре у
сортов Хейворд (контроль), Хейворд К. Хейворд К - 8, Хейворд К -10, Хейворд К
-1 2 , Кивда ,Чика
Масса одного плода в среднем в зависимости от сорта достигает 43^5г *
143г.Елологичеосой особенносгыо киви является то,что естественного
J51
Научная электронная иблиотека ЦНСХБ