

ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
НОВЫХ
И МАЛОРАСПРОСТРАНЕННЫХ
ПЛОДОВЫХ РАСТЕНИЙ
И.Ю. Осипова
Национальный ботанический сад им. Н.Н.Гриицко НЛП Украины, Киев, Украина,
факс (044) 295-26-49; e-mail:
gaponer.kg@.bo
(anicaI-garden.kiev.uaСовременные сады представляю! собой однопидовые насаждения, то есть
являются монокультурам!!, что приводит к утомлению почвы, снижению
стойкости и продуктивности садовых фитоценозов. В связи с этим возникает
необходимость создания садов нового типа -— многокомпонентных смешанных
насаждений (1). Расширение видового разнообразия садовых фитоценозов
возможно за счет введения в них шп редуцированных и местных
малораспространенных плодовых растений, таких как, например, актинидия
острая
{Actinidia arguta (Sieb. et Zttcc.) Planch, ex Afitj.),
калина обыкновенная
(Viburnum opuhts L )t
кизил настоящим
{Comm nuts L),
лимонник китайский
(Schisomlra chbwmis (Turcz ) ПаШ.)
хемомслсс японская
(Chaenotmdes japonica
l.hu'ii)'
Однако для успешного введении в культуру этих плодовых растений
необходимо изучить их аллелопашчеекие свойства и, в частости, химическую
природу аллслопатически активных веществ.
Хроматографический' анализ растительных остатков актинидии, калины,
кизила, лимонника и хеномелес’ показал, что листья, корны и побеги этих
растений содержат различные группы фенольных соединений, которым отводится
важная роль в химическом взаимодействии растений. Например, широко
распространенной в растительном мире и довольно активной группой
лллслоиатичееких ингибиторов являются дубильные вещества, пли таннины
полимерные фенольные соединения |3|.
Дубильные
вещеспит
подразделяют
на
конденсированные
и
гидротируемые. Последние при обработке разбавленными кислотами распадаются
с образованием более простых вещееп* фенольной природы
это нерастворимая
279
Научная электронная библиотека ЦНСХБ