Table of Contents Table of Contents
Previous Page  822 / 984 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 822 / 984 Next Page
Page Background

дило изучение молочной продуктивности по таким показателям:

- удой, кг (на основании контрольных доек, раз в месяц);

- содержание жира, белка - в процентах (1 раз в месяц, в пери­

од контрольных доек);

- термоустойчивость молока, 1 раз в месяц, по алкогольной

пробе, на кафедре молочного и мясного скотоводства;

- воспроизводительные качества - на основании данных о сер­

вис-периоде.

По результатам исследований проведена биометрическая об­

работка на ПК.

Результаты исследований. Зоотехническая характеристика ко-

ров-первотелок привязного и беспривязного содержания пред­

ставлена в табл. 1. Анализ табл. 2 показывает, что коровы-пер­

вотелки беспривязного способа содержания превосходят удои

коров-первотелок привязного содержания в первые 100 дней на

558 кг, вторые 100 дней на 1081 кг и третьи 100 дней на 1339 кг.

Причем разность в удоях за 200 и 305 дней достоверна.

По содержанию жира коровы-первотелки привязного содер­

жания превосходят на 0,44 %, а белка - на 0,07%. Разность по

процентному содержанию жира достоверна, а по процентному

содержанию белка - не достоверна.

В результате однофакторного дисперсионного анализа было

выявлено, что сила влияния т]2 равна 0,21. По таким показате­

лям, как живой вес, сервис-период, отмечено следующее. По жи­

вому весу первотелки практически не различались: разность со­

ставила всего 15 кг и она не достоверна. Сервис-период у живот­

ных привязного содержания больше на 57 дней, нежели при бес­

привязном содержании. Можно полагать, что свободное пере­

мещение коров в течение дня благотворно влияет на приход ко­

ров в охоту и легче выявляется. Разность не достоверна.

Н а рисунке представлены лактационные кривые коров-пер­

вотелок разного способа содержания. Анализ удоя первотелок

показывает четкое превосходство коров-первотелок беспривяз­

ного содержания над коровами привязного содержания.

Изучение такого показателя, как термоустойчивость молока,

показало, что у коров беспривязного способа содержания моло­

ко было более термоустойчиво в течение всей лактации: в пер­

вые 100 дней 79,5, во вторые 100 дней - 79 и 77,5 - в третьи

сто дней, при привязном содержании соответственно - 74,5;

79,5; 74,5.

797

Научная электронная библиотека ЦНСХБ