Агротехнологии
ВЛИЯНИЕ ОВАРИУМНОГО ЦВЕТЕНИЯ СТЕРИЛЬНОЙ РЖИ
НА ПРОДУКТИВНОСТЬ СПОРЫНЬИ В СИСТЕМЕ «ГРИБ-РАСТЕНИЕ»
Трегубов В.М.
Всероссийский НИИ лекарственных и ароматических растений РАСХН, Москва, Россия
В последние годы в практической медицине возрастает роль лекарственных препаратов из спорыньи
(Claviceps purpurea (Fr.) Tul.). Основные алкалоиды эрготаминовой, эрготоксиновой и эргометриновой групп спо
рыньи являются важными источниками создания лекарственных препаратов разнообразного направления и ме
ханизма действия (1).
Взаимоотношение растения хозяина и гриба паразита представляют большой теоретический и практический
интерес, в связи с тем, что восприимчивость и устойчивость растения к грибу являются взаимосвязанными про
цессами, находящимися под контролем генетических систем двух организмов (2). Познание природы восприим
чивости растения к патогену позволяет управлять процессом заражения и распространением патогена.
Развитие любого возбудителя болезни в растении хозяине связано как со специфической восприимчивостью
определенных тканей и органов хозяина, так и с приуроченностью возбудителя к определенному органу. Оба эти
аспекта неразрывно связаны друг с другом. Спорынья является строго специфической инфекционной болезнью
женского гаметофита ржи.
Зарубежный опыт и исследования, проведенные в ВИЛРе, свидетельствуют о том, что одним из эффективных
приемов интенсификации производства спорыньи является применение в качестве растения хозяина озимой ржи
с различными типами мужской стерильности. Однако, испытания селекционных образцов озимой ржи с цито
плазматической мужской стерильностью (ЦМС), проведенные в ВИЛРе в 1981-1985 годах, показали бесперспек
тивность этого метода на данном этапе, ввиду отсутствия в России системы промышленного семеноводства ржи
с ЦМС. В связи с этим, в ВИЛРе с 1984 года начались исследования по химическому индуцированию мужской сте
рильности (ХИМС), а затем и облигатной (мужской и женской) стерильности (3). Эти исследования показали, что
рожь, тритикале и другие злаки при отсутствии оплодотворения могут держать открытыми цветки в течение не
скольких дней, а для обеспечения поражения их спорыньей обязательно должна существовать синхронность в он
тогенезе растения хозяина и гриба (4).
Таким образом, именно характер цветения определяет устойчивость и восприимчивость злаков к спорынье.
Более продолжительный период открытого состояния цветка и всего колоса при отсутствии оплодотворения, яв
ляется основной причиной увеличения поражаемости злаков спорыньей. Этот вывод предполагает более деталь
ное рассмотрение особенностей биологии цветения ржи при нормальном оплодотворении и при его отсутствии.
Биология цветения фертильной ржи.
Исследования В.Д. Кобылянского показали, что цветение ржи насту
пает через 7-12 дней после колошения в зависимости от погодных условий (5). При благоприятной теплой пого
де цветение одного цветка длится до 30 минут, всего колоса — 4-5 дней. Цветение начинается с того, что лодику-
лы поглощают воду из завязи и набухают, раздвигая при этом наружную цветковую чешую (лодикулярное цвете
ние). Рыльце выступает наружу и расправляет свои перистые лопасти. Пыльники приподнимаются на быстро уд
линяющихся тычиночных нитях, опрокидываются за пределы чешуй, растрескиваются подлине. Пыльца высыпа
ется, подхватывается ветром и переносится на другие рыльца. После того, как произошло оплодотворение, рыль
ца увядают.
Биология цветения стерильной ржи.
Неблагоприятные для нормального цветения и опыления дни (дождли
вая, пасмурная погода с повышенной влажностью воздуха) вызывают череззерницу. Зачастую череззерница кон
тролируется определенными генами, обусловливающими частичную стерильность женских и мужских гамет. Она
может быть вызвана и хромосомными факторами, такими, как моносомия, трисомия, небольшими структурными
перестройками хромосом, а также генетически обусловленными нарушениями мейоза. Все вышеперечисленные
причины могут вызывать до 30-40% череззерницы (стерильности). Н.И. Вавилов указывал, что при отдаленных
скрещиваниях в различной форме проявляется бесплодие цветков. Стерильные же растения в период цветения
остаются очень долгое время с открытыми пленками, и хлебные злаки в таких случаях могут сильно поражаться
спорыньей (6).
Многие исследователи (7) в результате сравнительного изучения диплоидной и тетраплоидной ржи пришли к
выводу, что тетраплоидные формы, как правило, имеют пониженную озерненность колоса. Пониженную фертиль
ность тетраплоидной ржи они объясняют нарушениями в процессе мейоза, крупностью и слабой летучестью
пыльцы.
При взаимоопылении диплоидной и тетраплоидной форм череззерница резко увеличивается. Причем, у тет
раплоидной ржи при опылении диплоидной череззерница проявляется намного сильнее и доходит до 32% (8).
Изучение биологии цветения озимой ржи, тритикале и озимой пшеницы с химически индуцированной сте
рильностью показали, что у этих злаков существует два способа раскрытия цветков. Первый, при котором откры
тие цветков происходит вследствие быстрого набухания лодикул. Наши наблюдения показали, что продолжитель
ность первичного (лодикулярного) цветения отдельно взятого цветка с химически индуцированной мужской сте
рильностью (при отсутствии опыления фертильной пыльцой) увеличивается по сравнению с контролем едва ра
за (до 55 минут). Угол отклонения между внутренней и наружной цветковыми чешуями достигают 40 градусов.
Пыльники аналогично контролю выходят из цветка и растрескиваются. Лодикулярное цветение цветков колоса
начинается с середины колоса и в течение 5 суток распространяется до его апикальной и базальной частей. По
истечению некоторого времени тургор лодикул падает, и цветковые чешуи закрываются. Если при лодикулярном
цветении по каким-либо причинам оплодотворения не произошло — цветок закрывается. Через двое и более су
ток (в зависимости от погодных условий) неоплодотворенная завязь (овариум) начинает разрастаться, принимая
блюдцевидную форму, надавливает на цветковые чешуи и раздвигает их. Начинается вторичное (овариумное)
раскрытие цветка ржи, которое может продолжаться до 7 дней, если не произойдет оплодотворения.
Наши наблюдения показали, что у озимой ржи с диплоидным набором хромосом, и у тритикале с гексаплоид-
ным и октаплоидным набором, а также у мягкой озимой пшеницы характер овариумного раскрытия цветков при
349
Научная электронная библиотека ЦНСХБ