ЭлБиб

— 108 —

породъ и брамапутра и кохинхинки; одиноюй, онъ во весь день занять хозяй

ством^ какъ любитель, какъ охотники до усовершенствован!!! того, чемъ зани

мается. Мы объехали съ нимъ всЬ поля; они были въ отличномъ состоянш, но

свекловица не на всЪхь м-Ьстахъ казалась хорошею, судя по ея росту. Свекло

сахарный заводь устроенъ безъ роскоши, съ двумя паровыми машинами, у кого-

то купленными и исправленными въ собственной его мастерской, въ которой

делаются не только для себя, но и для другихъ заводчиковъ придуманные имъ

аппараты для сгущейя сока, и при мп-Ь одинъ аппаратъ отправленъ къ Д. Чле

ну А. С. Хомякову. Весьма любопытно будетъ узнать нынешнею зимою о дЬй-

ствш сихъ аппаратовъ у всЬхъ свеклосахарныхъ зоводчиковъ, воспользовав

шихся этимъ изобретешемъ С. М. Глебова.—Въ моихъ глазахъ онъ имЪетъ то

особенное достоинство, что моягетъ быть, по словами изобретателя, прим'Ьненъ

и къ небольшими свеклосахарными заводами, которые, рано или поздно, по

моему убежденно, введутся въ хозяйствахъ, когда самое производство сахара

упростится и небогатые помещики сами приложатъ къ нему умъ и трудъ, не

съ теми, чтобы соперничать съ большими, улучшенными, паровыми заводами,

а чтобы посредствомъ переработки свекловицы домашними способомъ получить

высшШ доходи отъ ея возделывашя, сравнительно съ хлебопашествомъ, и иметь

мязгу, какъ подсобный кормъ для скотоводства. Это будетъ то яге, что малыя

винокурни, когда каягдому помещику дано было право выкуривать для себя до

100 ведръ вина.—Что делать? Я не могу разстаться съ этою мыслю, уверен

ный, что въ Россш было бы уже много маленькихъ свеклосахарныхъ заводовъ,

если бы Проф. Павловъ не уничтоягилъ на нашемъ Хуторе небольшой свекло

сахарный заводь, построенный и всеми снаряягенный покойными И. А. Мальце

выми въ 1825 году, и если бы съ техъ поръ все ученики Земледельческой

Школы выходили изъ нея съ уменьемъ производить свекловичный сахаръ, обу

чившись тому на неболыпомъ, образцовомъ заводе Учебнаго Хутора. Но прош

лаго не воротишь. За то какъ же и нуягдаются хозяева въ хорошихъ сахаро-

варахъ!

Обозрейемъ хозяйства С. М. Глебова собственно окончилась моя агроно

мическая поездка па запади въ черноземный губерши.

После несколькихъ дней по возвращепш въ Москву, я поехали на востокъ,

въ

Покровские

угъздъ,

къ С. П. Шипову, въ его с.

Воепушку,

где онъ завелъ шко

лу грамотности и ввели въ хозяйство травосеяте съ особенными успехомъ,

понравившимся и крестьянами, потому что и они начали подле усадьбъ своихъ

сеять клеверъ.—Всего замечательнее въ Покровскомъ уезде это тамошняя

одноконная косуля, совершенно исполняющая плуягпую работу. Кто ее приду

мали и когда—этого никто не помнить. Но наверпое это были необыкновенно

умный хозяппъ, сделавшШ изъ плуга косулю, превосходно приспособленную

къ крестьянской упряжи и весьма недорогую, такъ что и теперь, совсемъ го

товая, она стоить рублей 13 асснгн. Верно тотъ яге хозяинъ придумали для

перевозки сноповъ, сена и другихъ поклаягъ, вместо московской телеги, роспу

ски, тамъ называемыя

лпсенками

; они несравненно удобнее телегъ. Но замеча

тельно, что пи косуля, ни лесенки, не смотря на свое видимое превосходство

предъ московскою сохою и телегою, пе распространились меягду крестьянами

далее Покровскаго уезда и не вошли даже въ смежный съ нимъ уезди Бого-

родскШ: такъ сильна въ русскомъ человеке привычка къ тому, что делали

отцы и деды.

Научная электронная библиотека ЦНСХБ