— 1 5 2 —
виноградъ даетъ превосходно развития грозди
1).
На зилу всЬ
виноградныя лозы закрываются.
Старыя посадки нлодовыхъ деревъ состоять въ значительномъ
количестве изъ м'Ьстныхъ сортовъ. Въ молодыхъ иасаждетяхъ
фигурируютъ наиболее ценные,
„
французсше" и местные торговые
сорта. Въ зерноплодныхъ преобладают^. яблони — Сары-спнапъ,
Бумажный реи., Полосатый шафранъ, АнглШскШ и КанадскШ
ренетъ и частью Бел. розмаринъ; груши Вере Александръ, Импе-
piaxb, Дюшесъ д’Авгулемъ, Кюре и летняя „Сахарная", предпо
читаемая на прпготовлеше консервовъ. Изъ косточковыхъ— молодой
посадки — абрикосы: „БулганакскШ", Репнклодъ зеленый, мира
бель „Нанси" и „Мецкая"; черешни —Желтая Дрогана, Салгир-
ская, Розовая Наполеонъ, Черная татарская; вишни—Анадольская,
Королева Гортенз1я, Северный грютъ и проч. Виноградныя лозы
на плантащи сортовъ Шасла, Мускатовъ, Педрохименесъ и друг.
Разнообразхе породъ и сортовъ даетъ въ результате урожай еже
годно какой либо части деревъ. Среднимъ числомъ получается
фруктовъ до 800 пуд. въ урожайный годъ (не считая ягодъ). Про
дается урожай гуртомъ или попудно. СреднШ доходъ определяется
въ 500— 600 рубл. въ годъ, т.-е. около 125 рубл. на десятину,
занятую плодовыми деревьями.
Дана Салгирка,
принадлежавшая светлейшей княгинЬ М. В.
Воронцовой 2), расположена на нротивуположномъ, отъ дачъ Сте-
вена и Христофорова, берегу Салгира, водою котораго пользуется
для орошешя посредствомъ двухъ отводныхъ канавъ, начинающихся
и заканчивающихся въ предгЬлахъ этой же дачи. Отъ Симферо
поля до нея мен’Ье версты по шоссе на Алушту. Въ начале
текущаго столЬПя дача эта принадлежала известному естествоиспы
тателю Палласу, а въ 1832 году светлейшему князю М. С. Ворон
цову, которому досталась отъ Нарышкина, получившаго ее за
женою, урожденной граф. Апраксиной. Палласомъ же, еще съ конца
прошлаго столеПя, положено оеновате здесь сада и выстроенъ
*) Доставивъ однажды въ.Симф. Общ. Садов, огромную гроздь „Кишмиша,
А. X. Стевеоъ упомянулъ, что, въ дгЬтств'Ь его, въ саду его отца иъ Судак^ по
лучена была кисть этого сорта, имевшая 3/4 арш. длины п весившая 28 фуитовъ.
2) Въ 1895 году Министер. Земледйшя купило Салгпрку за 85 т. руб. съ
цЪлью устройства на ней школы садоводства. КромФ питомниковъ дачи, которые
останутся какъ помологический разсадникъ, по слухамъ, предполагается завести
зд!*сь п опытную виноградную нлантандю. Временное завФдываше дачею поручено
Мнннстерствомъ бывшему до этого унравлягощимъ ея, г. Штвану.
Научн я электро ная библиотека ЦНСХБ