Table of Contents Table of Contents
Previous Page  406 / 772 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 406 / 772 Next Page
Page Background

— 3 5 7

берегу Крыма и 20 л'Ьтъ занимавшагося виноградарствомъ и вино-

д'Ьл1емъ. Не ограничиваясь указашями собственнаго многол^тняго

опыта, г. Винбергъ ознакомился съ лучшими произведетями рус­

ской и иностранной литературы по данному вопросу: въ конце

руководства приведенъ обширный перечень тЬхъ источниковъ, къ

которымъ приб'Ьгалъ авторъ. Книга делится на двгЬ приблизительно

равный части: а) виноградарство и Ъ) винод4л!е. Въ первой части

разсматриваются сл'Ьдуюдце вопросы: строеше винограднаго куста

и его частей, составь плода, способы размножешя виноградной

лозы, формироваше ствола, сорты виноградной лозы, разведеше

виноградника и уходъ за нимъ удобрешя, болезни и способы

ле-

чсшя виноградныхъ лозъ, враги и средства истреблешя пхъ. Во

второй части книги излагаются: постройка и принадлежности по­

греба, виноградное сусло, вино, винодЗше, уходъ за виномъ, улуч-

meHie его качествъ, анализъ вина, болезни и недостатки, способы

пользовашя остатками винод'Мя. Для пользовашя книга вполне

удобна: печать хорошая, рисунки удовлетворительные, въ конце

книги приведенъ алфавитный указатель, завершающей удобства

пользовашя книгою.

Экспертная коммисшя, ознакомившись съ руководствомъ и найдя

его полезнымъ вкладомъ въ нашу небогатую литературу виногра­

дарства и винод'Ыя, присудила автору ея г. Винбергу—почетный

дипломъ.

Н. И. Воиновъ (Таврич. губ.) прислалъ на международную

выставку книгу „Краткое практическое виноградарство" содержа­

щую описаше всЪхъ работъ въ винограднике.

Редакщя журнала „В'Ьстннкъ Винод'Ьл1я“ представила на

международную выставку вышедпйе но день открытая выставки

№Д

*2

журнала 1894 г. н полные годовые экземпляры за 1892 и

1893 гг.

ВЬстпнкъ В:шод'Ьл1я издается съ 1892 г. Издателемъ и ре-

дакторомъ его состоитъ В. Е. Таировъ J). Выходить ежемесячно.

Подписная цена 6 р. Программа его обнимаетъ какъ винодел1е,

такъ и виноградарство. Сотрудничаютъ въ немъ не только pyccaie,

но и некоторые иностранные спещалпсты. Въ немъ помещаются

обзоры всей русской журнальной п газетной литературы и нзвле-

чешя изъ нихъ всего, касающагося виноградарства и liimoxluia.

Кроме того помещается обзоръ иностранной литературы по вино-

') До весны 1895 г. опт. издавался въ Петербург!, а теперь въ Одесс4.

Науч ая электронная б блиотека ЦНСХБ