ЭлБиб

— 2 0 0

Огороды крестьянъ-экспонентовъ расположены преимущест

венно на ропныхъ местахъ, съ почвой глинистой, отчасти перемешан

ной съ торфомъ. Культура огородныхъ овощей исключительно воз

душная, парниковъ вовсе не прим§няютъ; почва возделывается кон

ными и ручными оругцями; водой поливаютъ очень мало, навозъ

не употребляется почти вовсе, а почву удобряютъ водой изъ крах-

мальнаго завода. Рабочихъ постороннахъ не нанимаютъ. Сбыть хо-

рошШ; наиболее требуемые рынкомъ предметы: цикор!й и горо-

шекъ въ сухомъ виде. Главный места сбыта Ростовъ, Москва и,

отчасти, Петербурга; низме сорта лука развозятся крестьянами—

производителями Владим1р. г., Ярослав, у. Въ дорогу овощи от-

правляютъ следующимъ образомъ: лукъ въ тюкахъ, цикорШ въ

мешкахъ, а горошекъ и семена въ маленькихъ мешочкахъ. Въ

Ростовскомъ уезде огородничество достигло значительныхъ разме-

ровъ: более чемъ въ 30 селешяхъ этого уезда разводятъ овощи.

Жалуются на отсутств!е огороднаго училища съ практическими

заняиями.

И. Н. Муринъ (Огородъ въ с. Воржи, Ростов, у., Ярослав, г.).

Огородничество и огневая сушка плодовъ и овощей. Фирма суще-

Ствуетъ очень давно. Выставилъ 22 сорта овощей.

Г. Жижинъ (огородъ тамъ же) — 9 сортовъ овощей.

Г. Пановъ (огородъ тамъ же) — образцы разныхъ овощей,

шалфей и хмель.

Н. А. Лейкинъ. (С.-Пбг. г., Шлиссельбург, у., близь с.

Ивановскаго). Садоводъ-любитель. Экспонировалъ собраше овощей,

выведенныхъ въ одномъ хозяйстве:

Капуста:

ростовская, Фильдеръ остроконечная (сахарная го

лова,—хороша для сохранешя въ прокъ въ свежемъ виде), сафой

карликовая зеленая и багрово-красная малоголовая.

Тыквы

: по-

тиронъ желтый, потиронъ серо-зеленый, тыква круглая Вальпа-

райсъ и 4 разновидности длинныхъ съедобныхъ тыквъ.

Рпагы:

во

щанка желтая, Петровская, плоская, белая круглая; ранняя чер

ная круглая; желтая зеленоголовая круглая; красноголовая круг

лая гигантъ и длинныя разновидности —Альтрингамская д Пала

тина. Последнюю разновидность хотя и счптаютъ кормовой репой,

но экспонентъ ревоиендуетъ ее, какь самый нежный столовый сортъ,

особливо въ молодомъ возрасте корпя.

Свекла’,

круглая египетская

красная, длинная эрфуртская красная, бьгай рога красная, золотис

тая китайская и желтый рогъ. Последше четыре длинныя разно

видности особенно рекомендуются для не глубоко взрыхленныхъ

Научная электронная библиотека ЦНСХБ