

Предыстория агроэкологической школы
Появлению именно в Казани агроэкологической школы способствовал ряд
историко-географических и научных предпосылок.
В далеком прошлом здесь, на территории Волжской Булгарии, сформиро
вался в I тысячелетии н.э. первый на востоке Европы очаг высокоразвитого зем
леделия в сочетании с многоотраслевым скотоводством. В начале X века Ибн
Русте утверждал: «Булгары народ земледельческий и возделывает всякого рода
зерновой хлеб, как-то: пшеницу, ячмень, просо и другие». Археологи в остатках
зернохранилищ в Билярском городище обнаружили хорошо сохранившиеся зер
на и семена более, чем 20 культур. Анализ земледельческих орудий труда и бо
гатейших палеоботанических материалов позволил с большой степенью досто
верности реконструировать сложную систему обработки почвы (Г*М. Давлет-
шин, 1990). Агропроизводство развивалось настолько успешно, что, по свиде
тельству летописей, в голодные годы в русские княжества хлеб привозили от
булгар. В «Повести временных лет» под 1024 г. отмечено, что во время голода в
Суздальской земле русские «отправлялись в Булгары привезоша жито и тако
ожиша». В 1229 г. «булгары возили жито по Волге во все грады русские и про
давали, тем великую помочь сделали. Князь же Болгарский прислал в дар Вели
кому князю Юрию 30 насадов с житами, которые великий князь принял с благо
дарением». Поскольку территория «Булгар иле» размещалась на стыке южно
таежной, лесостепной и степной зон, уже в то время формировались местные
традиции дифференцированного земледелия. Сложились две системы обработки
почв: на степных черноземах основным орудием был тяжелый сабан - предше
ственник плуга, - а на нечерноземных почвах, вышедших из-под леса, - легкая
сука (от нее произошло русское название «соха»). Тщательно оберегались бул
гарами наиболее ценные естественные растительные сообщества: лесные, луго
во-пойменные, степные, - использование которых превращалось в составную
часть системы жизнеобеспечения. В частности, важной компонентой питания
были разнообразные дикорастущие лечебно-пищевые растения (в связи с чем не
было нужды в огородничестве). Чередование в использовании растительных ас
социаций пойм и степи помогало формировать естественный пастбищеоборот,
включая сезонный выпас на отгонных пастбищах малоснежных степных терри
торий. О высокоразвитом землепашестве в окрестностях Казани в XVI веке со
5
Научная элект онная библиотека ЦНСХБ