ЭлБиб

Академик Н. И. Вавилов

Даже грубые анализы семян и листьев крайних вариантов, напр., путем

определения кислот простым титрованием (см. В а в и л о в , Иммунитет,

1919) показывают иногда резкие отличия. N e l s o n и D w o r a k (1926),

применяя серологические реакции, нашли, что устойчивые к фузариозу

сорта льна принадлежат к одной определенной серологической группе,

что указывает на соответствующие различия в белках. L i n k и S h a r p

{1927) нашли, что ряд бактерий, поражающих растения, соответственно их

биологическим реакциям (специализации) проявляют определенную серо-

логическую специфичность.

Большие исследования проведены в последние годы по изучению к и с -

л о т н о с т и к л е т о ч н о г о с о к а различных сортов в связи с раз-

личным реагированием их на заболевания. Вместо практиковавшегося

прежде метода титрования щелочами при изучении химического состава

поражаемых и непоражаемых сортов, в новейших исследованиях активная

кислотность определяется более точно при помощи определения концен-

трации водородных ионов (рН). Таким методом проведен ряд исследований

над большим числом сортов. Также, как и метод титрования, определение

рН показало сложность зависимости между иммунитетом и кислотностью.

В некоторых случаях и у некоторых растений, как виноград, связь иммуни-

тета с количеством кислот сравнительно ясная, хотя и не абсолютная; у

пшеницы таковой зависимости между кислотностью и иммунитетом ни в от-

ношении ржавчины, ни головни, ни мучнистой росы не наблюдается.

Н и г d; исследовав рН в клеточном соку у сортов пшеницы в отношении

к стеблевой ржавчине и головне, не смогла установить какой-либо опре-

деленной связи иммунитета и величины рН. Величина рН не обнаружила

значительных различий даже в наиболее резко отличающихся сортах пше-

пицы, совершенно по-разному реагирующих в отношении стеблевой; бурой

и желтой ржавчин, а также в отношении к мучнистой росе, видам головни

(Urocystis tritici, Tilletia tritici), Gibberella saubinetii

и нематодам

(Туlefi-

chus tritici

). W e i s s и H a r v e у не нашли такой связи и между устой-

чивостью картофеля к раку

(Synchytrium endobioticum).

Н a n n a, W. Е. (1931) в Канаде не нашел заметных различий в дея-

тельности оксидаз у иммунных ^поражаемых сортов пшеницы в отношении

ржавчины.

В исследованиях А. А. Р и х т е р а в Саратове наметилась связь

между повышенной Активностью пёроксидазы в корнях подсолнечника и

поражением заразихой. Его ученик К. Т. С у х о р у к о в обнаружил,

что иммунные к заразихе формы подсолнечника,

Artemisia

Xahihium,

также в отношении к ржавчине характеризовались пониженной активностью

пёроксидазы. Другие

энзимы'заметной роли в явлениях иммунитета не

обнаружили.

А л к а л о и д ы , содержащиеся в тканях растений, повидимому, не

всегда играют защитную роль. Н о б е к у р (NobScourt) нашел, что ат-

ропин, хинин и никотин не действовали на

Botrytis cinerea.

Иначе обстоит

Научная электронная библиотека ЦНСХБ