

южно-русскихи серыми породи первое место во
всЬхъ отношешяхи: по росту, живому весу и по
пропорщональности телосложешя, занимали по
именованный 9 головъ, представители карлов-*
скаго завода ciiparo скота. Достоинства скота
этого завода давно уже обратили на себя вни-
маше местными хозяевн, и заслуженная репу-
тащя этого завода на столько распространи
лась въ край, что онъ далеко не въ состоянш
удовлетворить запросами. ВсЬ 9 экземпляровъ
отличались правильною, не длинною и не мас
сивною головою, хорошо развитыми и длинными
рогами, прекрасно развитою грудью, хорошими
складоми спины, прямыми и превосходно раз
витыми крепкими ногами и безупречными ко
пытами, словоми, прекрасными наружными фор
мами. Ви выраженш проявлялась большая ди
кость. Лучшими изи числа трехи быковн были
признани Плохута, затоми Запорожеци. Быки
Пискунп, бо.т);е рослый, уступали ви отношенш
красоты форми двумн названными быками. Коро
вы обладаюти также хорошими и одна изи нихн,
а именно Бумажная, очень хорошими наружными
формами, и, ви качеств!; племенныхи, причислены
ки разряду весьма хорошихи животныхн. Относи
тельно молочности выставленными 3 корови
е.тЪ-
дуети сказать, что хотя показанные выше удои
не полные, таки какп количество молока, выса
сываемое теленкомн, ви разсчети не принято, но
всетаки молочность этихн корови не замеча
тельная.
Бычеки Веселый, весьма правильнаго и проч-
наго склада, были нризнанн хорошими, си боль-
сложешю оказался Гарбузи, что также выказа
лось и при испытанш силы этихн животныхи,
хотя и Лебедя сл!>дуети отнести ки разряду
очень хорошихи волови.
Карловское mrbme Ея И. В. Го сударыни
Велик ой Кня г ини
Е
лены
П
авловны
нахо
дится ви Константиноградскомн угЬздгЬ. Ви этоми
изв^стноми, весьма большоми тг1шш содержится
всего рогатаго скота, племеннаго и продажнаго,
до 1200 шт., и рабочихи волови и корови око
ло 4000 голови. Кроме того, находится свыше
70 т. овецн негретти и рамбулье и конный за
води ремонтныхи лошадей. Свиней содержится
до 3000 штуки.
Налороссшская порода рогатаго скота ве
дется ви Карловке уже си давняго времени,
свыше 100 лети, размножаясь и улучшаясь ви
себе самой.
Стадо это ви сентябре 1869 г. состояло изи
611 шт., ви томи числе: племенныхи быковн
12 шт., племенныхи корови 51, быковн 23, те-
Локи 28 шт. Подростковн, не назначенныхн на
племя: бычковп 44, телицн 130, волови 256 шт.
Теляти отн рабочихи корови и купленныхн:
бычковп 31 шт. и телокн 36 шт.
Кроме того содержится той же породы около
3000 рабочихи волови и до 500 рабочихи ко
рови.
Полочные скопы отп корови малороссийской
породы сбываются масломн, творогоми и моло-
комь; сыворотка употребляется на корми поро
сятами.
Серый карловскш скотп держится зимой ви
шими задатками экземпляроми. Воли Гарбузи |холодными сараями, или ви загонами поди от-
н Лебедь были выставлены, каки рабочШ и бой- |крытыми небоми. Ви корми получаютп: племен-
ный скоти. Во время исныташя ими силы 8 j ные быки и дойныя коровы но 20 ф. сена и
октября на Царицыноми лугу, они провезли 474 |по 40 ф. яровой соломы, а гулевой скоти сена
нуда на разстоянш 220 шагови. О результа- I но 10 ф. и соломы оти 30 до 40 ф. ви сутки,
о -л
1 =; ■
тами изс.тЬдованш ими качестви, каки бойнаго
скота, усматривается изи ведомости, помелцен
ной ви следующей главе. Лучшими по т4,ло-
на каждую голову. Телята остаются поди мат
ками, а потому половинное количество молока
не выдаивается и оставляется для теляти. По-
Научная электронная библиотека ЦНСХБ