74
УЧИТЫВАЕМЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
И МЕТОДЫ ИХ ИЗУЧЕНИЯ
При проведении экспериментов по кормлению сельскохозяйственной птицы
учитывают и изучают ряд показателей, дающих представление как о состоянии
организма птицы, так и об экономической эффективности использования изу
чаемых факторов.
Клинико-физиологическое состояние птицы определяют путем ежеднев
ного ее осмотра. При этом обращают внимание на ее поведение, аппетит, по
требление воды, подвижность, оперение, пигментацию ног, развитие гребня и
т.д. Все данные ежедневно фиксируют в специальном журнале.
Сохранность птицы и причины ее падежа учитывают и определяют еже
дневно. Выбраковка птицы во время проведения опытов по кормлению не ре
комендуется. Сохранность птицы рассчитывают в процентах от начального
поголовья по отдельным периодам выращивания и содержания за весь период
в целом.
Живую массу птицы определяют путем индивидуального взвешивания:
молодняк в суточном возрасте и затем в конце каждого периода смены рацио
нов (возрастов). Взрослую птицу взвешивают индивидуально в начале и конце
эксперимента, при необходимости еженедельно или ежемесячно. При проведе
нии производственных опытов и проверок на большом поголовье взвешивают
не менее 50 гол. из контрольных и опытных клеток или меченого контрольного
поголовья.
Прирост живой массы молодняка. На основании данных живой массы
молодняка по периодам выращивания рассчитывают абсолютный и относи
тельный прирост. Абсолютный среднесуточный прирост рассчитывают путем
деления разности между живой массой в конце и в начале опыта на количество
дней опыта, а относительный - по формуле Броди:
V,
Ь “-х Ю О ,
где: V] и V 2 - живая масса в начале и конце опыта;
ti и tn - возраст в днях на начало и конец опыта.
Учет яйценоскости ведут по группам в расчете на начальную и среднюю
несушку за весь период опыта.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека