Биологически активные вещества 287
свинец, мышьяк, фтор и др.) нередко в значительных количествах загрязняют
корма, служат причиной хронических интоксикаций сельскохозяйственных жи
вотных, снижения их воспроизводительных качеств, иммунного статуса. Попа
дая с кормом в организм, они могут ухудшать санитарное качество продуктов.
Таблица 131
Токсическая концентрация основных микроэлементов в составе комбикормов
для птицы (таблица заимствована из норм, разработанных национальным
исследовательским советом США, 1997)
ЭлементВид
птицыВозрастХимическая
формулаТоксическая
концентра
ция, мг/кг
кор.маСимптомы
токсичностиЛитература
Медь Куры Рем.
молоднякСиО 806 Задержка роста, гибель Mehring et,
al. 1960
CUSO 4 5H2O 800 Эксудативный диатез, мы
шечная дистрофияJensen, 1975
CUSO 4 5H2O 500 Задержка роста, эрозия же Poupulis and
CUSO 4 5Н2О 250 лудка. На вскрытии обнару
живают зеленовато
голубоватую окраску зоба,
гиперемию и эрозии желези
стого желудка, язвы под кути
кулой мышечного желудка.
Снижается аппетит и темпы
ростаJensen, 1976
_ „ CUSO 4 5H2O 300 Задержка роста Карпов,
В.П., 1982
ИндейкиРем.
молоднякCUSO 4 5H2O 676 (практиче
ский рацион)Задержка роста Vohra, 1968
—" - CuS0 4'5H2 0 800 (очищен- Задержка роста
ный рацион)Suppler,
1964
_ " _ СиСОз 50 (очищен
ный рацион)Задержка роста Waibel,
1964
СиСО, 800 (пракгиче- Задержка роста
ский рацион)
Йод Куры Куры-
несушкиKJ 625 Снижение яйценоскости, мас
сы яиц, выводимостиArrington,
1967
Железо Куры Рем. Ре 2(С0 4)з
молодняк4500 Рахит Deobold
et.al. 1935
— " - РС2(С04), 500 Замедление роста, эрозии Карпов
В.П., 1982
Марганец Куры Рем. МпС1-4Н2 0
молодняк4000 Задержка роста Southern,
1953
Индейки - " - MnS 0 4-H2 0 4800 Задержка роста Vohra, 1968
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека