Продолжение таблицы 2 Жмыхи и шроты ПоказателиЖмых подсолнечный Сырой протеин, % Ед. изм 30 1 32 Сырая клетчатка,#- Сырая клетчатка. % 20 22 24 19 21 23 Обменная энергия Ккал/ІООг 235,00 230,00 220,00 238,00 233,00 223,00 Обменная энергия МДж/кг 9,84 9,63 9,21 9,96 9,76 9,34 Сухое вещество % 92,00 92,00 92,00 92,00 92,00 92,00 Сырой протеин % 30,00 30,00 30,00 32,00 32,00 32,00 Сырой жир % 18,50 15,50 11,50 18,50 15,50 11,50 Линолевая кислота % 10,88 9,11 6,76 10,88 9,11 6,76 Сырая клетчатка % 20,00 22,00 24,00 19,00 21,00 23,00 Сырая зола % 7,30 7,40 7,50 7,20 7,30 7,40 БЭВ % 16,20 17,10 19,00 15,30 16,20 18,10 Крахмал % 1,83 1,93 2,14 1,73 1,83 2,03 Сахар % 4,60 4,84 5,38 4,33 4,60 5,18 Без азотистый остаток % 29,77 32,33 35,48 28.24 30,77 33,89 Аминокислоты, валовое содержание Лизин % 1,11 1,11 1,11 1,16 1,16 1,16 Метионин % 0,71 0,71 0,71 0,74 0,74 0,74 Мет.+цистин % 1,26 1,26 1,26 1,32 1,32 1,32 Треонин % 1,16 1,16 1.16 1,21 1,21 1,21 Триптофан % 0,37 0,37 0,37 0,48 0,48 0,48 Аргинин % 2,39 2,39 2,39 2,55 2,55 2,55 Валин % 1.6 1.6 1,6 1,72 1,72 1,72 Гистидин % 0,88 0,88 0,88 0,94 0,94 0,94 Глицин % 2,00 2,00 2,00 2,15 2,15 2,15 Изолсйцнн % 1,39 1,39 1,39 1,49 1,49 1,49 Лейцин % 1,39 1,39 1,39 1,49 1,49 1,49 Фенилаланин % 1,33 1,33 1,33 1,43 1,43 1,43 Тирозин % 0,88 0,88 0,88 0,94 0,94 0,94 Аминокислоты усвояемые Лизин % 0,82 0,82 0,82 0,86 0,86 0,86 Метионин % 0,59 0,59 0,59 0,62 0,62 0,62 Мст.+цистин % 1,03 1,03 1,03 1,08 1,08 1,08 Треонин # 0,83 0,83 0,83 0,96 0,96 0,96 Триптофан # 0,3 0,3 0,3 0,35 0,35 0,35 Аргинин % 2,25 2,25 2,25 2,39 2,39 2,39 Валин % 1,38 1,38 1,38 1,48 1,48 1,48 Г истидин % 0,76 0,76 0,76 0,82 0,82 0,82 Глицин % - - - - Изолейцин % 1,25 1.25 1,25 1,34 1,34 1,34 Лейцин % 1,26 1,26 1,26 1,36 1,36 1,36 Фенилаланин # 1,24 1,24 1,24 1,32 1,32 1,32 Тирозин % - - - Минеральные вещества Кальций % 0,33 0,33 0,33 0,33 0,33 0,33 Фосфор общий % 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 Фосфор доступный % 0,16 0.16 0,16 0,16 0,16 0,16 Калий % 1,10 1.10 1.10 1,10 1,10 1,10 Натрий Ѣ 0,09 0,09 0,09 0,09 0,09 0,09 Хлор % 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 0,11 DCB мгЭквЛООг 29,02 29,02 29,02 29,02 29,02 29,02 j 44 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека