Продолжение таблицы 2
Жмыхи и шроты
Показатели Ед. измШрот соевый
Сырой протеин, %
40 4 2 44 46 48 50
Обменная энергия КкалЛООг 230,00 245,00 248,00 253,00 258,00 260,00
Обменная энергия МДж/кг 9,63 10,26 10,38 10,59 10,80 10,89
Сухое вещество % 91,00 91,00 91,00 91,00 91,00 91,00
Сырой протеин % 40,00 42,00 44,00 46,00 48,00 50,00
Сырой жир % 1,20 1,20 1,30 1,30 1,40 1,40
Линолевая кислота % 0,54 0,54 0,60 0,60 0,69 0,69
Сырая клетчатка % 10,60 7,70 7,30 7,00 6,50 3,20
Сырая зола % -7,00 6,80 6,60 6,40 6,20 5,10
БЭВ % 32,20 33,30 31,80 30,30 28,90 31,30
Крахмал % 1,45 1,50 1,44 1,37 1,03 1,42
Сахар % 4,86 5,03 4,80 4,57 4,36 4,72
Безазотистый остаток % 36,49 34,47 32,86 31,36 30,01 28,36
Аминокислоты, валовое содержание
Лизин % 2,58 2,71 2,84 2,97 3.1 3,23
Метионин % 0,57 0,6 0,63 0,66 0,69 0,71
Мст.+цистин % 1,17 1,23 1,29 1,35 1.41 1,46
Треонин % 1,6 1,68 1,76 1,84 1,92 2
Триптофан % 0,56 0,59 0,62 0,65 0,67 0,7
Аргинин % 2,92 3,07 3,22 3,36 3,51 3,65
Валин % 1,88 1,96 2,05 2,13 2,21 2,3
Г истидин % 1,08 1,13 1,19 1,24 * -
Глицин % 1,74 1,83 1,91 2,00 - -
Изолейцин % 1,78 1,86 1,93 2,01 2,08 2,16
Лейцин % 2,60 2,71 2,84 2,97 3,09 3,22
Фенилаланин % 2,04 2,14 2,24 2,34 - -
Тирозин % 1,45 1,52 1,59 1,66 - -
Аминокислоты усвояемые
Лизин % 2,24 2,36 2,47 2,58 2,7 2,8
Метионин % 0,49 0,52 0,54 0,57 0,59 0,62
Мет.+цистин Ъ 0,99 1,04 1,09 1,14 1,19 1,23
Треонин % 1,34 1,41 1,48 1,54 1,61 1,68
Триптофан % 0,46 0,49 0,51 0,54 0,56 0,58
Аргинин % 2,39 2,52 2,64 2,76 2,88 3
Ватин < 7 с 1,65 1,73 1,8 1,88
Г истидин % 0,99 1,04 1,09 1,14 - -
Глицин % - - - -
Изолейцин % 1,58 1,66 1,72 * -
Лейцин % 2,31 2,43 2,53 - -
Фенилаланин % 1,82 1,91 1,99 - -
Тирозин % 1,23 1,29 1,35 - - -
Минеральные вещества
Кальций % 0,37 0,38 0,36 0,35 0,34 0,33
Фосфор общий % 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65
Фосфор доступный % 0,14 0,14 0,14 0,14 0,14 0,14
Калий % 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00
Натрий % 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05
Хлор % 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05
DEB мгЭкв/100г 52,05 52,05 52,05 52,05 52,05 52,05
41
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека