История развития и перспективы рынка растительных масел
Таблица 11.10. Производство масла растительного по видам, тыс. т
1940 г. 1956 г. 1957 г. 1958 г.
Масло растительное — всего 797,9 1525,5 1685,4 1464,7
Подсолнечное 392,3 936,0 1016,3 860,0
Льняное 69,9 40,6 88,0 77,8
Конопляное 1,3 2,4 4,6 6,2
Хлопковое 243,1 343,8 396,5 359,6
Горчичное 5,8 12,0 13,5 10,2
Касторовое 42,6 13,3 4,0 6,4
Соевое 7,2 79,0 77,6 84,3
Арахисовое - 47,1 35,8 17,9
Тунговое ~ 0,8 0,1 0,2
Прочее 35,7 50,5 49,0 42,1
Таблица 11.11. Посевные площади сельскохозяйственных культур
(во всех категориях хозяйств), млн га
1980 г. 1985 г. 1986 г. 1987 г. 1988 г. 1989 г. 1990 г.
Вся посевная площадь 217,3 210,3 210,3 211,5 211,5 209,8 208,0
Посевная площадь всех зерновых культур 128,6 117,9 116,5 115,2 114,9 112,3 109,5
Озимые зерновые культуры 32,7 28,6 26,7 26,3 30,0 31,3 33,3
1 Из них: 1
пшеница 22,6 18,0 16,6 15,3 18,3 19,1 20,7
рожь 8,6 9,4 8,7 9,7 10,1 10,7 10,6
ячмень 1.5 1,2 1,4 1,3 1,6 1,5 2,0
Яровые зерновые культуры 93,9 89,3 89,8 88,9 84,9 81,0 76,2
1 Из них: 1
пшеница 38,9 32,3 32,1 31,4 29,8 28,6 27,5
кукуруза на зерно 3,0 4,5 4,2 4,6 4,4 4,1 2,8
ячмень 30,1 27,8 28,6 29,3 , 28,1. 26,1 24,2
овес 11,8 12,6 13,2 11,8 11,0 10,8 10,6
просо 2,9 2,8 2,5 2,8 2,6 2,8 2,9
гречиха 1,7 1,7 1,6 1,6 1,7 1,7 1,9
рис 0,7 0,7 0,6 0,7 0,7 0,7 0,6
зернобобовые 4,7 6,5 6,7 6,4 6,4 6,0 5,5
Посевная площадь технических культур 14,6 13,9 13,7 14,4 14,5 14,3 14,1
1 В том числе: 1
хлопчатник 3,15 3,32 3,47 3,53 3,43 3,34 3,17
сахарная свекла (фабричная) 3,71 3,41 3,40 3,40 3,37 3,34 3,29
масличные культуры 5,65 5,41 5,21 5,85 6,17 6,27 6,41
в том числе подсолнечник 4>35 4,05 3,85 4,16 4,28 4,46 4,66
469
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека