ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ НЕЗАВИСИМОСТЬ РОССИИ. Том I Рис. 10.1. Производство кондитерских изделий в 2014 г . в разрезе федеральных округов, т Источник: Росстат. Наибольший прирост производства кондитерских изделий был в Северо- Кавказском федеральном округе (30,9%), в том числе в Ставропольском крае (51,5%), в Кабардино-Балкарской Республике (41,7%), в Республике Северная Осетия — Алания (40,6%). Также необходимо отметить рост производства в следующих федеральных округах; в Уральском ФО (9,9%), в том числе в Курган­ ской области (19,6%), в Сибирском ФО (8,4%), в том числе в Республике Алтай (85,7%) и Кемеровской области (15,8%), в Южном ФО (8,1%), в том числе в Рес­ публике Адыгея (26,7%) и Ростовской области (13,0%), в СевероЗападном ФО (7,8%), в том числе в Вологодской области (12,7%), г. Санкт-Петербурге (10,5%) и Новгородской области (5,7%), в Приволжском ФО (2,2%), в том числе в Рес­ публике Татарстан (32,2%) и Ульяновской области (6,2%), в Центральном ФО (3,9%), в том числе в Воронежской (29,5%), Белгородской (13,1%) областях. Снижение производства отмечено только в Дальневосточном федеральном округе (на 6,8%). Объем производства по кондитерской отрасли в I квартале 2015 г. по,отно­ шению к объему производства в I квартале 2014 г. снизился и составил 99,8%. В группе сахаристых кондитерских изделий снижение составило 4,6%, объ­ ем выпуска шоколада сократился на 15,9%, а выпуск шоколадных конфет — на 1,4%. Производство всей карамели выросло на 7,0%, в том числе карамели без содержания какао на 8,8%, а производство карамели, глазированной шо­ коладной глазурью, сократилось на 17,9%. 398 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека