ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ НЕЗАВИСИМОСТЬ РОССИИ. Том 1
Таблица 4.1. Удельный вес проб пищевых продуктов и продовольственного сырья,
не соответствующих гигиеническим нормативам по санитарно-химическим
и санитарно-микробиологическим показателям, % от исследованных проб"^
По данным государственных докладов «О санитарно-эидемиологической обстановке в Российской Федерации» (Роспотреб
надзор, 1992-2013 гг.).
родной службы оценки применения агротехнологий (International Service for
the Acquisition of Agri-biotech Applications — IS A A A), в 2012 r. доля ГМ сои со
ставляла 81% всей сои, выращенной в мире, доля ГМ кукурузы — 35%, доля
ГМ рапса — 30%.
Однако в Российской Федерации в настоящее время генно-модифициро
ванные сельскохозяйственные культуры не выращиваются, что приводит к
значительному отставанию отечественного сельскохозяйственного произ
водства по эффективности от мирового уровня.
Практическое использование новых способов трансформации генома жи
вых организмов повлекло за собой потребность в строгой регламентации про
цесса оценки безопасности ГМО, предназначенных для использования в пищу.
В Российской Федерации действующая система оценки безопасности ГМО
стала применяться в 1995-1996 гг. Данная система не только аккумулирует
весь отечественный и зарубежный опыт, но и включает новейшие научные
подходы, основанные на достижениях современной фундаментальной науки:
геномный и протеомный анализ, выявление повреждений ДНК и мутаген
ной активности, выявление продуктов свободнорадикальной модификации
ДНК и других чувствительных биомаркеров. В разработке законодательной.
124
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека