40 — > Нижняя граница
40-100 — ► Среднесуточное потребление в США и Германии
70-150 — * Рекомендуемые величины потребления в России
250-300 — > Оптимум, предупреждающий развитие заболеваний сердца и
опухолей
350 — ► Верхняя граница безопасного приема в течение длительного
времени.
400 — > Верхняя граница безопасного приема
3500 — » Верхняя допустимая граница однократного приема
200 000 — > Летальная доза.
Многолетними исследованиями были определены территории России
дефицитные по селену. В целом же Россия, Китай и некоторые западные страны
известны как регионы с наибольшим дефицитом селена (Mellor, 2002.)
Территории России наиболее дефицитные по селену:
• Амурская область
• Архангельская область
• Алтайский край
• Башкортостан
• Вологодская область
• Иркутская область
• Кировская область
• Костромская область
• Карелия
• Ленинградская область
• Свердловская область
• Удмуртия
• Хабаровский край
• Читинская область
20
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека