— 10 4. Нормы. Немецкие нормы и датские. Сказанное мною объясняет нам, почему иметь кормовые рецепты еще недостаточно, и почему не всегда можно ими удачно пользоваться. За границей это поняли уже давно и положили много труда на то, чтобы дать хозяевам указания более простые и более удобные для запо­ минания и пользования, и в то ж е время не только не менее точные , а по возможности самые правильные , какие только можно дать. Такие указания называются обыкновенно нормами. Более старые, менее точные и менее удобные нормы выведены были прежде всего нем­ цами, и именно при большом участии знаменитого ученого профессора Вольфа —поэтому их и называют чаще всего ^ немецкими нормами , или нор­ мами профессора Вольфа. Теперь немцы пользуются уже нормами другого знаменитого ученого—проф. Кельнера , но к сожалению нормы, выведенные им, во многом все еще слишком похожи на старые Вольфовы, сохраняют много свойственных им неточностей и столь же неудобны. Поэтому теперь следует рекомендовать нормы уже не немецкие, а иные. По своей форме всего проще и удобнее так называемые датские нормы, которые выведены были впервые действительно датчанами. Но в свеем первоначальном виде они во многом слишком уже просты даже и для того случая, когда при­ ходится вводить только первые улучшения в кормлении скота. Пользоваться такими указаниями положительно недостаточно . Кроме того в этих нор­ мах встречается также и много прямых ошибок. Поэтому русские ученые поступили иначе—они оставили датсКу» форму норм, как наиболее простую и удобную, но совершенно изменили их соответственно нашим современным знаниям, воспользовавшись как трудами того же профессора Кельнера, так и многим другим, что найдено было дажЪ после смерти этого ученого, и притом в разных странах, а в том числе и в России. Несмотря на такую полную переработку датских норм— за ними все равно - оставили название датских , так как они по наглядности и удобству ничуть не уступают настоящим датским, будучи значительно более правильными, чем они *}. Итак, кормление по весу есть по существу дела кормление по нормам или, еще точнее, по нормам датским , но не по настоящим датским , езл> тым прямо из Дании , а по измененным и усовершенствованным. *} Основательная переработка датских норм для молочного скота была преизяс~ дена мною в книжке, озаглавленной „Как следует кормить скот по датскому способу". Изд. Народ. Комис. Землед. 1919 г. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека