— 65 - г
у непривычных к такому кормлению (лошадей колики. Ее
можно давать в этих видах, цельной, как указывает бель
гиец Раскэн [(1915).
Задавать свеклу следует очищенной и вымытой, иначе
проглоченная земля может вызвать запор и колики. Части
свеклы, почернершие и испортившиеся, скармливать нельзя.
С ходство с картофелем имеет весьма нетребователь
ная земляная груш а |(топинамбур), которую часто
скармливают лошадям во Франции, а такж е хвалят и ' &
Германии. С осени она горька и сохраняется в, подвалах
плохо,— ее наше оставляют в земле до того, как сойдут
морозы, а позднее выкапывают по мере надобности, мо
ю т и скармливают цельной [(в таком виде ее обыкновенно
едят лучше лош ади). Если груша н е горька, приучение
идет быстро. П о Потту, е е можно скармливать в таких
ж е количествах, как картофель. Гулевым лошадям давали,
напр., с успехом ЗО 1/2 ф. земляной груши и 12,2 ф. реиа
б ез овса. Nathusius—Althaldensleben успеш но кормил земля
ной груш ей рабочих лошадей; обыкновенно они. получали
у. н его 141/г ф. овса и 121/ 3 ф. (сена о /необходимым коли
чеством сечки; вместо 7 !/3 ф. овса- дано было ЗО 1/2 ф. земля
ной груш и; оказалось, чтО лошади съедали при этом толь
к о 7 1 / 2 ф. сена и держали тело при тяжелой работе (еще
лучше. П о Schwarznecker‘y и з опытов во французской ар
мии вывели, что 10 ф. сена можно заменить 28 ф. земля
ной груши [(однако, в 10 ф. сена около 2,3 кр. экв., самое
больш ее—3, а !в 28 ф. груш и—4 ,6 ). Б у ссен г о кормил
так:
В о Франции считают земляную, груш у также более де
шевым суррогатом моркови. /Земляная груша.
Сева.
СолоныОвса
Зеид. груши. . . .
Кормление лошадей суррогатами 5
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека