•
заниям, п о которым кормом! этим мож&о замените до i / 2 овса.
Однако, писали, что в Германий до войны будто бы «мно
гие» годами кормили рабочих и даж е выездных лошадей
сушеным картофелем и сеном б ез сильных кормов, задавая
первого в смеси с сечкой (и слегка смачивая водой) фун-'
тов 15— 17 и более. У К о с ц и н о в с к о г о опыт примене
ния таких исключительных дач продолжался от 28 ноября
по 1 апреля. Д о опыта лошади получали: 15 ф. овса, 71/з ф.
суш ен ого картофеля, I 8V2 Ф - моркови кормовой и 1% ф.
сен а. В о время опыта (их было 20): 23Уг ф. суш еного кар
тофеля, 18Уг ф. моркови кормовой и 7 1/2 ф. сена-. Работа
была усиленная, а лошади будто бы не только не спали
с тела, а заметно увеличились в весе (приблиз. до 2 пуд.
на голову в среднем). О собенна хорош о действовал такой
корм на более старых лошадей.
И з наблюдений Косциновского вытекает, что 1 ф. овса
может быть заменен одинаковым весовым! Количеством с у
х ого картофеля. Такое ж е заключение вывел '«из имею
щихся пока опытов» в 1908 г. и Norner. Он приравнивает
1 ф. сухого картофеля к 1 ф. овса или кукурузы. П о крах
мальным эквивалентам следовало бы ожидать, однако, что
1 ф. сухого картофеля замещает 1 , 2 ф. среднего овса (при
замене 1 0 ф. овса это дает уж е заметную разницу).
Обыкновенно сухой картофель размачивается накануне
в воде, но лошади едят его и сухим.
Корнеплоды.
К орнеплоды , как корм, слегка послабляющий, не
дающий силы, а скорее способствующий вялости!, имеют в
■общем ограниченное употребление при кормлении .лошадей.
Лучш е всего м о;рк ов ь,—ее лошади очень любят, отут
прекрасно действует на кишечник (особенно при запираю
щих кормах: зернах бобовых, бобовом сене и т. под. или
при катарральных заболеваниях) и позволяет легче пе
рейти от летнего корма к сухому, полезна для больных и
плохо поедающих корм. Даю т ее обыкновенно от 5 до 15
ф. гр убо разрезанной. В о французской армии было уста
новлено, что б ф. равняются по питательности 1 ф. овса;— 63 —
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека