60 — потеет, а работош особность iee падает. О собенно дока-; зательно то, что факта; этого не отрицают даже некоторы е защитники картофеля, (как, напр., Liiders-Eldena, t e которого ссылается Norner)—они только склонны считать усилен­ н ое выделение пота полезным (!) для лошади. При сравни­ тельной трудности постановки сравнительных опытов с лошадью и трудности учета работоспособности, пока н е рекомендуется поэтому считать простое картофельное кормление [(без усиления дачи белков и вкусовых ве­ ществ и т. д.) равноправным с обычным. Самые невероятные сообщ ения сделаны были недавно Вейсермелем (3. П руссия). Он говорит, что у ж е 3—4. года кормит около 100 лошадей пареным картофелем: без' придачи сильных кормов. И з парника картофель помеща­ ют в; бочку, обливают холодной водой и перемешивают л о­ патою. Получившуюся кашу выливают в корыто, в соло­ менную резку и тщательно перемешивают все рукой. Сна­ чала добавляли зерна бобовы х и хлебные зерна, а картой феля скармливали меньше, н о в течение указанного вре­ мени это уж е н е делается. В сего картофеля лошадь п о­ лучает зимою 30—40 ф1 . [(при 8—1 2 ф. сен а), а летом даж е и до 50. Работы будто бы производятся «самые тяжелые», и лошади не потеют. Вейсермедь нашел последователей, которые раньше «не, верили, чтобы можно было прокормить лошадей во время усиленной работы одним картофелем», но потом применяли с успехом его способ кормления. Г о ­ ворят даж е, что. о т случайно сделанной прибавки зерна лошади в одном из имений не только не выиграли, но, как раз' наоборот, стали уставать и похудели. Если последнее верно, То это можно было бы объяснить только тем, что» лошадей окучили [использовать зерно; но, само собою , нельзя выводить отсюда', что какая-нибудь средняя дача с прибавкой зерна была бы вредна или неправильна, если бы с ней п оф упали ,так ж е планомерно и осторож но, как! с исключительно картофельной. Повторяю, что я лично н е решаюсь пока верить со ­ общениям этого рода; Пока, повидимому, следует утверждать, что кормление картофелем б ез сильного корма не может считаться лра-. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека