— 151 - подбираться при том угнетающем действии, которое про­ изводит на них усиленная молочность. Это ведь, означало бы как бы постоянное перемежающееся движение то 'вперед, то назад, с большим риском потерять только что достигну­ тое одним лишним шагом в неверном направлении. Такая задача опять-таки положительно не под силу даже самым опытным и знающим заводчикам. Точно также неизмеримо легче вновь [привить скоту выдающуюся мясность, если заботиться только о ней или, по крайней мере, прежде всего о ней. Напр., усиленное кор­ мление. некоторое сокращение моциона в данном случае можно применять и чаще и полнее, не боясь испортить удойливости, которая одновременно и не развивается. Кроме того, все факторы, влияющие в благоприятном смысле на. мясные качества животных (т.-е. известная степень род­ ственного разведения, устраняющая чрезмерную грубость сложения, и особенно усиленное кормление), могут про­ извести не то соотношение задатков пышности мускулатуры с одной стороны и развития соединительной ткани с дру­ гой, которое лучше всего соединяется с молочностью, и наверное, способны оказать угнетающее действие на целый ряд других задатков, весьма важных для поддер­ жания молочности (известная высота обмена, нервной и половой жизни и т. п.). Словом, повышая мясность, легко одновременно оказать даже совсем нежелательное давление на задатки, важные для удойливости и ее проявления. Гораздо проще произвести сначала параллельно — с одной стороны ту цепь задатков, которая легче всего получается при развитии удойливости, хотя бы при малом развитии или угнетении остальных задатков, а с другой — как бы нечто совершенно противоположное — цепь задатков „мясных“, хотя бы и в соединении о целым рядом других задатков, нежелательных для развития удойливости. Когда такие цепи будут реализованы в виде соответствующих пород, нам никто не мешает произвести смешение их, т.-е. по иросту соответствующее скрещивание, и просто отобрать Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека