ОБЩИЕ ПРАВИЛА МОЛОЧНОГО ПИТАНИЯ ТЕЛЯТ 41
(ещё лучше, как следует по Кюну, 10 нед.) При более крупном скоте
желательно давать снятое молоко не менее, как до 16 недель, а лучше
пр'оддить пользование им до 5—6 мес. (20—24 нед.). Однако более, как
до 6—7 мес. (24—28 нед.), давать снятое молоко животным молочного
направления не рекомендуют, чтобы не повысить чрезмерно требователь
ность к особенно легко усвояемым веществам. Только для животных
молочно-мясных и собственно мясных срок этот может быть продлён
иногда ещё более. Например, до 8 и даже 9 мес. (в зависимости от того,
как велика должна быть скороспелость и на сколько выдающимися явля
ются мясные задатки животного).
Однако особенно настаивать на том, что продолжительное скармливание снятого
молока вредно, едва ли возможно, так как и в Дании и в Швеции его дают телятам
молочных пород очень долго и не видят от этого вреда. Так, Ханссон (Hansson,
Handbok 1916) считает, повидимому, что снятое молоко следует давать, по край
ней мере, до 6-месячного возраста, а ещё лучше до 8—9 или 10 мес., уменьшая толь
ко дачи, начиная с 6-меся»шого возраста. При этих предположениях составлены
его нормы (см. ниже).
Если снятое молоко даётся очень долгов время, как в Дании и Швеции (напри
мер, до 8 — 1 0 мес.), переход к другим кормам облегчается скармливанием телятам
сочных кормов, особенно корнеплодов. Благодаря им телята не так сильно прояв
ляют в это время стремление пить в избытке воду.
Так как снятое молоко, по понятным причинам, является наилучшим
суррогатом цельного, становится совершенно естественным известное
обобщение Деттвейлера, заключающееся в том, что сокращение периода
пользования цельным молоком или, что почти то же самое, общего по
требления его на выпойку, телёнка, связывается обыкновенно с увеличе
нием потребления снятого молока. Это правило оправдывается только
в том случае, когда цели, преследуемые скотоводами при том и другом
способе выращивания, сколько-нибудь сравнимы. Если же имеется в виду,,
с одной стороны, выращивание более крупного и более хорошо сложён
ного скота, а с другой, ещё только что улучшенного примитивного, пра
вило это само собой вполне оправдываться уже не может.
СПОСОБЫ ПЕРЕХОДА К ПОЕНИЮ СНЯТЫМ МОЛОКОМ
Всякое изменение характера кормления телят должно производиться
возможно более постепенно.
Весьма важно не уменьшать слишком быстро количество жира в пище.
Но если цельное молоко задаётся, по крайней мере, 4 нед. в среднем,
то достаточно растянуть переход к поению одним снятым на 2 нед. Если
же дело идёт о более скороспелом скоте, то лучше, если этот переход про
должается около 4 недель.
* Ханссон (Hansson, Handbok, стр. 552) говорит вполне определённо, что попытки
полностью заменять снятое молоко раньше 8—16 нед. дают обыкновенно пло
хие результаты. Если столь продолжительное применение снятого молока невозможно»
Ханссон советует даже отказаться от ремонта стада своим молодняком..
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека