42 I. ОБЩАЯ ЧАСТЬ Обратимся теперь к тем случаям, когда цельное молоко задаётся меньше 4 нед., но скот желательно получать не исключительно молочный и достаточно крупный. В этих условиях обычно бывает так: чем дольше продолжается подобный переход, тем, чаще всего, лучше. Тем не менее удаётся и в таких случаях получать вполне удовлетворительный скот при переходе в 2 недели, что видно, например, из указаний американских станций, имеющих в виду поение цельным молоком всего только в течение 2—3 нед. Едва ли следует особенно останавливаться на том, что подобное сокращение времени переходного кормления все-таки значительно увели­ чивает возможность ухудшения роста и сложения животных. При более мелком и односторонне молочном скоте эти опасения имеют, конечно, значительно меньшее значение. Иногда допускается переход от цельного к снятому молоку ещё в более короткий срок, чем 2 недели. Так, Вернер советует не давать одно цель­ ное молоко телятам молочного направления более 3 недель и переходить на снятое в 8— 10 дней. А. П. Юрмалиат идёт ещё дальше, так как первый рекомендуемый Щ 1 способ имеет в виду поение цельным молоком в те­ чение 3 нед. и переход в 4 дня, причём ежедневно сбавляется цо 1,6 л цельного молока при замене его 1,6 л снятого и соответствующих добавках сильных кормов. Такие приёмы, безусловно, слишком рискованны для обычных целей. Их можно допускать только в виде исключения при тех бедных способах выращивания телят, когда имеется в виду рано при­ учать организм к разным невзгодам и таким образом устранять всех осо­ бей, оказывающихся слишком слабыми (см. ниже). Если при ранней замене цельного молока снятым становится ясно, что данный телёнок плохо переносит эту замену, то приходится продол­ жать кормление его цельным молоком, в особенности если телёнок цен­ ный. Ослабление телёнка в молодом возрасте всегда отражается очень вред­ но. Чтобы не вводить в организм слишком много жидкости, тёлке обыкно­ венно дают не больше 10 кг снятого молока, а бычку не больше 12 кг. Правильно ли идёт отучение от молока, показывают'лучше всего при­ вес телка и его общий вид. Если всё идёт благополучно, телёнок не дол­ жен худеть и в привесе его не должно быть остановки, если дело идёт о более обильных типах выращивания и о получении достаточно продук­ тивных животных. При одностороннем молочном скоте, особенно при скоте мелком и долженствующем быть выносливым, это правило, конечно, менее приложимо в том смысле, что нельзя требовать такой правильности в привесе, как при богатом типе выращивания. ОТУЧЕНИЕ ОТ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА ПРИ ОТСУТСТВИИ СНЯТОГО Во всех подобных случаях перемена, производимая в кормлении, является, конечно, ещё более резкой; поэтому и продолжительность пере­ хода должна быть, по возможности, большей. Так, по опыту Успенской фермы при рбщей продолжительности периода, когда задаётся цельное Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека