ОБЩИЕ ПРАВИЛА МОЛОЧНОГО ПИТАНИЯ ТЕЛЯТ 35
Обыкновенные нормы^ примейЙющиеся при швейцарском способе
к швидким телятам, представляются в общем ещё достаточными и для
симменталов, но, ввиду большей требовательности этой породы, целе
сообразно было бы давать им молоко ещё дольше и в большем количе
стве — например, давать цельное молоко около 25 недель.
СКОЛЬКО МОЛОКА НУЖНО ДАТЬ ТЕЛЕНКУ
СООБРАЗНО ЕГО ВЕСУ
В современных руководствах и популярных брошюрах придают боль
шое значение вопросу о том, какую часть от живого веса телёнка должно
составлять полагающееся ему молоко. При этом, как ни разноречивы
сообщаемые на этот счёт сведения, они обыкновенно приводятся с боль
шой категоричностью, как будто бы речь идёт о непреложном техниче
ском требовании.
А. П. Ю р м а л и а т пишет: «На третий день узнают, хотя бы приблизительно,
живой вес телёнка. Живой вес узнаётся для того, чтобы сообразно ему поить телёнка,
так как нельзя всех, как маленьких, так и крупных телят,одинаково поить; v чем больше
телёнок, тем больше потребуется и молока. Практикой в этом отношении установлена
такая норма, что тёлкам дают молока одну шестую —V?) ?кивого веса тёлки, а
бычкам — одну пятую (^Д— Ve)- Телятам, быстро растущим, от скороспелых пород,
при одинаковом живом весе с телятами от позднеспелых пород, дают больше молока,
чем последним».
Другие авторы, и в том числе весьма авторитетные, с не меньшей
категоричностью указывают уже другие нормы, и притом нередко без
всякой оговорки относительно породы. Крайне редко указывается даже,
к какому дню жизни следует относить рекомендуемую норму. Интересно
сопоставить все главнейшие указания этого рода (если указание при
водится без оговорок, то оно в оригинале относится вообще к телятам,
без ограничения и породы и даже пола).
Ниже мы приводим указания разных авторов.
Вольф для телёнка вообще рекомендует давать молока Ye—Ve веса; «при
сильном питании (подготовка для откорма) — до К). К ю н для телёнка молоч
ных пород — ^/ 7—Ye » бычка вообще кормить лучше (но неясно, только ли по
продолжительности молочного периода или ещё и по количеству молока); «при жела
нии проявить' выдающуюся способность к откорму» и тёлкам и бычкам дают —
Ye веса. Кельнер «при воспитании телят скороспелых пород» (вообще для телят) —
около ^/е — ^ / 5 веса. Вернер «всем скороспелым тёлкам и всем бычкам» — —
Ye веса; «телятам (очевидно, тёлкам) молочных и рабочих пород» — Yv—Ve веса;
«телятам (тёлкам?) пород смешанного назначения» — Y e* Родв телёнку вообще —
Ye—Y? ввса; для особенно хороших животных довести это количество до Y 5 (на какой
неделе жизни «довести»?). Функ телятам (вообще), «предназначаемым для произ
водства молока», — ^/ 7—i/g, телятам, «из которых хотят вырастить убойный скот» —
Ye — ^ / 7 (в среднем Yg); «столько же (т. е. Ys—V?^— Б. Б.) можно давать бычкам».
Ш т е Й е р т — телятам (вообще), смотря по тому, молочные или рабочие они или
скороспелые мясные — около 13— 15% веса (приблизительно ^/ 7—Ye веса.—Е Г . Б.).
Но по приводимым примерам выходит другое: «При весе телёнка в 50 кг надо дать
6^/2— 7 ^ / 2 литров, позднее (когда?) 10— 12 литров. Если нужно вырастить скороспелый
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека