НОРМЫ КОРМЛЕНИЯ ТЕЛЯТ И МОЛОДНЯКА 185^
действие или чтобы результат был неудовлетворителен, если наименьшее'
количество всех главных питательных веществ было дано. С очень молодым
животным, для которого нормальным кормом является сравнительно дол
гое время одно молоко или лишь немногие рмеси, способные его постепенно*
заменять, дело обстоит иначе. Особенно еаокен выбор кормов. Часто скорее
можно мириться с некоторой недостачей кормовых единиц или даже от
дельных питательных веществ, чем с нецелесообразным выбором кормов.-
Следовательно, нормы для молодняка пригодны только при немногих кор
мах^ уже оказавшихся для кормления его достаточно пригодными. А из
этого следует, что для практики чаще интереснее просто помнить, сколько*
таких подходящих телёнку кормов следует ему давать в разном возрасте^
чем запоминать нормы. Так всюду и делают.
Но отсюда отнюдь не следует^ что нормы вообще не нужны.
Первое, для чего нужны научные нормы — это сравнение разных нормг
для разного скота и разных случаев кормления. Мы видели уже не раз,
что из подобных сопоставлений могут быть получены заключения, имеющие
практическое значение.
Если нормы достаточно хорошо установлены, они исполняют и другую^
роль — благодаря им легче искать новых изменений в выращивании молод
няка^ отыскивая или более дешёвые способы кормления или стремясь
видоизменять кормление сообразно какой-нибудь более новой или более
своеобразной цели. Нормы невольно заставляют, например, быть осто
рожными по отношению таких изменений состава кормов, при которых
может особенно понизиться содержание главных питательных веществ.
Они дают животноводу указание, насколько он уклоняется в своих пред
положениях от более обычного или более рекомендуемого типа кормления^
или нет. Нормы указывают далее, насколько (примерно) хорошо было б ы ^
повысить в корме содержание белков и кормовых единиц, при намерении
приблизиться к тому типу кормления молочного скота, которое применяет
ся в лучших хозяйствах, или, если животновод пожелал бы применить
более обильное питание для увеличения мясности своего скота и т. д.
Но для обыкновенных практических целей нужны, прежде всего, не нормы*
научного типа, а такие практические рецепты, которые я стремился уста
новить выше. К ним следует только прибавить такую схематизированную^
таблицу, которую можно было бы легко запомнить и держать на всякий^
случай в памяти *. «
Согласно старинному обыкновению, во всех нормах принято опреде
лять ещё содержание в дневной даче сухого вещества. Трудно понять,
зачем это делается. Если животное получает достаточно грубого корма,,
но и не столь много, чтобы ему было бы невозможно съесть всё полагаю
щееся ему количество, содержание сухих веществ в даче окажется всегда?
вполне допустимым с физиологической точки зрения.
♦ См. также таблицы
но кормлению», НКЗ, 1923.в моей книжке; (Спутник техника-животновода!
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека