168 П- СВШЩАЖЬЯШ ЧАСТЬ
количество болтушки и уменьшают количество молока; к 7— 8-недельному возрасту
совершенно прекращают дачу молока.
в течение первой, недели телёнку дают ешедневно 4,2—5,5 л молока
во 2-ю
в 3-ю
» . 4-ю
» 5-ю
» 6-ю
» 7-ю
» 8-юнед. — до 7,4 л сме;си молока и болтуп 1Ки— » 8,6 * » » * »
— »
— »
— >9,2
9,8
11,0
12,3
13,5
После ВОСЬМОЙ недели дача молока прекращается, вадаётея одна только болтушка,
причём количество её увеличивается каждую неделю на 1 , 2 л, и до 3-месячного воз
раста дачу доводят до 18,5 л. Затем дачу болтушки^ начинают постепенно уменьшать
с тем расчётом, чтобы прекратить её скармливание к концу 4-го мес. К этому вре
мени заканчивается постепенный переход на корм взрослых животных. В добавление
к болтушке дают отвар сена.. «При этом способе я видел, — указывает Чукаев, —
прекрасных телят, мало чем уступающих выращенным на цельном молоке. Этот спо
соб блестяще разрешает задачу более дешёвого выращивания телят ♦. Во всяком слу
чае, таким образом получаются несравненно лучшие результаты, чем при замене
цельного молока снятым с добавлением трескового жира и муки, что тоже нередко
производится в Англйи. Например, у Лидса (1902 г.) результаты двухлетнего опыта
параллельного употребления для выращивания телят цельного молока и молока из-
под сепаратора вместе с тресковым жиром, при добавлении муки, определённо гово
рят в пользу применения трескового жира, но всё-таки животные не достигают того
роста, как при цельном молоке».
Чукаев думает, впрочем, что результаты были бы лучше, если бы Лидс приме
нял, вместо пшеничной муки, богатую лецитином муку бобовых.
Наиболее обстоятельные сведения о выращивании шортгорнских телят
в Германии приведены в монографии Schlack’a (Das Shorthorn Rind,
1910) но, к сожалению, они всё-таки очень неполны, несколько противог
речивы, а местами и неясны. Конспектируя указания наиболее извест
ных заводчиков, можно остановиться на следующих данных.
По Н а m к е п S. Телята получают вволю молоко под матками 12 нед., после
чего их постепенно отучают, не задавая, однако, ни снятого молока,- ни болтушек.
Повидимому, кончается отучение, примерно, в возрасте 14— 18 нед. К этому времени
сильного корма даётся 1 кг, причём скармливается льняной жмых, овсяная и ячмен
ная дробина (приучается телёнок к потреблению этих кормов со 2-го мес.). Когда
тёлки выходят в мае на пастбище (в возрасте 2 0 нед.), им даётся 1,5 кг сильного корма j
а бычкам 2—4 кг (после 8-го мес. и более). В возрасте H/g лет нетели получают сено
и 1 кг сильного корма; позднее часть сена заменяется соломой при том же количестве
сильного корма.
Первая случка производится в возрасте лет, а вторая приблизительно в 3 г.,
так как около полугода после первого отёла даётся на отдых и завершение развития.
По R eeder. Тёлки выпаиваются из шайки, только бычки иногда выращи
ваются под маткой. Первые 6 нед. даётся только одно цельное молоко сначала по
5,3 кг, а позднее до 1 0 , 6 кг. С 7-й нед. к цельному молоку постепенно примешивается
снятое, но полная замена им цельного молока совершается только в возрасте 1 2—
14 нед. Снятое молоко даётся почти вволю — до 2 1 кг. Сено начинают давать неболь
шими количествами с возраста 2 нед. До 6-й нед. в качестве сильного корма даётся
* Но не слишком ли обманчива внешность? (Е , Б .),
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека