ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ МЯСНЫХ И РАБОЧИХ ПОРОД 169
Т О Л Ь К О ржаной хлеб, а, затем вводят небольшие количества цельного овса и льняного
жмыха, постепенно увеличивая их с 0 , 1 до 1 кг.
На пастбище телята идут в середине мая. Более взрослые («зимние») телята выго
няются на лучшие, тучные пастбища, но без прибавки сильного корма. Более молодые
содержатся около скотного двора, поятся снятым молоком и получают ещё 0 , 5 кг
жмыха. В течение лета количество снятого молока всё уменьшается, а жмыха увели
чивается. Осенью происходит разделение полов (очевидно, для более молодых телят),
после чего тёлкам дают два раза заливное сено, один раз хорошев луговое, а также
до 0,5 кг овса или льняного жмыха. Количество сильного корма позднее возрастает
до 1 кг. Бычкам полагается ^ / 3 хорошего лугового сена и ^ / 3 заливного, а в качестве
сильного корма до . 1 кг овса и 0 , 5 кг льняного жмыха вначале, а позднее 1 кг овса,
2.5 кг льняного жмыха и 1 кг бобовой дробины. Тёлки годовалого или 1^/з-годова
лого возраста пасутся по второму году на более лёгких (а не на самых тучных) паст
бищах. Осенью получают ‘ / 3 хорошего сена, 1 / 3 менее хорошего и 1 / 3 соломы, а в ка
честве сильного корма 0,5 кг овса.
По L U Ь Ь е п. Большинство телят сначала сосут матерей: тёлки — околр^
8 нед., а бычки иногда и больше. После отучения тёлки получают, кроме сена и со
ломы, немного ячменной дробины или овса, бычки — ячменную дробину, немного
бобовой дробины, свёклу и около 0,5 кг ржаного хлеба. Все тёлки старше одного
года получают зимой почти исключительно хорошев сено и солому и только некоторы,м
коровам и нетелям, находящимся почему-либо в плохом теле, полагается ещё 0,5-i“
1 кг ячменной дробины. Случаются нетели в возрасте —2 лет.
По R i с h а г d S е п. Бычкам дачу цельного молока начинают уменьшать после
16 нед.; сильным кормом служат льняной жмых и овёс, кроме того, задаётся сено.
По мере уменьшения дачи молока количество сильного корма увеличивается до 5—
7.5 кг. Как видно, дачи для бычков производятся весьма обильные, но для тёлок ука
зываются дачи очень скромные. Отучение их начинается в возрасте 4 нед., после
чего даётся сильный корм (0,5— 1,5 кг) и сено или трава.
По M elfs^n. Выращивание летних телят, рождающихся весной и в начале
лета, отличается, ввиду пастбищного содержания маток, от выращивания телят зим
них, рождающихся осенью и зимой. ^
Летние телята. Бычки сосут матку 3—4 мес., тёлки — около 2 мес. В первые
4 нед. коров доят 3 раза в день и после по мере надобности. По истечении указанного
времени телят отнимают и держат до тех пор в стойле, пока не приучат пить снятое
молоко. Если затем ожидается хорошая погода, то телята помещаются в отгорожен
ных участках пастбища или же пасутся на привязи. Даётся им сняА'ое молоко —
9,5—12,5 К Г Б день, а также овёс и льняной жмых, начиная с совсем небольших коли
честв и доходя до 0,7—1,1 кг для тёлок и до 3 кг для бычков в день. В возрасте 6 мес.
отнимается снятое молоко, заменяемое простой водой. Осенью задаётся клеверное сене
(или вообще самое лучшее сено) и около 7 кг свёклы. Весной тёлки и бычки идут на
пастбище, первые — на более лёгкие, вторые — на тучные. Сильного корма не даётся.
Такое кормление продолжается 6— м е с . Затем следует опять стойловое кормле
ние, во время которого бычки подкармливаются на продажу, получая, кроме хоро
шего клеверного, сена, около 7 кг свёклы и сильного корма (льняного жмыха и овся
ной дробины) до 5 кг в день, смотря по индивидуальности. Тёлкам полагается только
менее хорошее луговое сено и немного овсяной соломы. Лето проводят они на менее
хороших пастбищах, а зимой подучают вновь менее хорошее луговое сено и овся
ную солому в равных количествах. Тогда же зимой происходит случка, если она не
произошла уже летом. \
Зимние телята. Под маткой зимние телята держатся не так долго, как летние,
а именно, бычки ок<шо 8 нед., а тёлки 3— 4 нед. После отъёма бычки получают l i e
ведра до 12,5 кг цельного молока. В возрасте 12 нед. у них постепенно отнимается
цельное молоко и замещается снятым. В качестве сильного корма задаётся овёс и льня
ной жмых, количество их постепенно увеличивается до 2—2,5 кг, смотря по индиви-
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека