Для обеспечения качества и безопасности продовольствия пред
стоит завершить разработку технических регламентов сельскохозяйс
твенной и рыбной продукции, сырья и продовольствия; гармонизиро
вать показатели безопасности сырья и пищевых продуктов с между
народными требованиями.
Обеспечение продовольственной безопасности напрямую связано
с технической оснащенностью сельхозтоваропроизводителей. Именно
машинно-технологический комплекс отрасли как инновационная база
аграрного производства является важнейшей производственной сис
темой, которая регулирует объемы, качество и экономические харак
теристики конечной агропродукции.
Специалистами Минсельхоза России и Минпромторга России,
ведущих аграрных институтов разработана Стратегия машинно-тех
нологической модернизации сельского хозяйства нашей страны на
период до 2020 г., определяющая основные направления, принципы
и этапы этой работы в растениеводстве, животноводстве и других
отраслях сельского хозяйства. Подготовлены аналогичные проекты
энергетической стратегии в отрасли на перспективу, а также техни
ческой и технологической модернизации животноводства до 2020 г.
При ВИМе создан Центр по развитию биоэнергетики, который
обеспечит исследования в этой области на современном уровне.
Хотелось бы отметить, что аграрная наука поддерживает позицию
Правительства страны в отношении нецелесообразности форсиро
ванного наращивания производства биотоплива из сельскохозяйс
твенного сырья. Во-первых, в результате такого процесса произойдет
отвлечение кормовых ресурсов, предназначенных для наращивания
производства животноводческой продукции; во-вторых, сократятся
ресурсы для экспорта зерна. Наша страна располагает неограничен
ными возможностями для применения в этих целях несельскохозяйс
твенного сырья, например целлюлозосодержащего.
Развитие аграрного сектора напрямую связано с функционирова
нием сельскохозяйственного машиностроения. Однако в январе-мае
2009 г. производство тракторов и кормоуборочных комбайнов сокра
тилось по сравнению с этим же периодом 2008 г. примерно в 2 раза,
соответственно 56,7 и 46,1%. За этот период в стране было выпущено
менее 2,8 тыс. тракторов, всего 202 кормоуборочных комбайна. Что
касается оборудования для животноводства, то Росстат перестал пуб
13
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека