— 219 — маленькомъ маслод’Ьльномъ цилиндръ маслосепаратора удар­ ный механизмъ, при соотв'Ьтственномъ ходЪ центрофуги, д-Ьдаетъ въ минуту приблизительно 3000 оборотовъ, въ маслоэкстрактор'Ь же быстрота вращетя ударнаго механиз­ ма-еще больше. Обрабатываемое молоко нзъ резервуара з поступаетъ по трубк-Ь а въ сепа- раторъ*, изъ него сливки идутъ черезъ щель б въ маслобойку & и трубку г\ масло по желобу д выливается въ вид* массы, средней по виду между густы­ ми сливками и настоящимъ масломъ^ превращаясь въ последнее по отжимаы1и. Снятое молоко удаляется чрезъ трубку д'. На рисунк* буквой е обозначена ручка, регулятора, ж—термометръ, г ^ —резервуаръ для краски, г—рычагъ къ трубк* маслобойки, л—трубка, проводящая холодную воду, м—холодидьникъ для сливокъ, « —маслянка, о —подшипникъ, w—вращательный валъ, р - е ч е т - чикъ, с - подшипникъ, т^ш кивъ, пятка съ шариками. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека