ими 10— 12-нед, Ьльнаго возраста, а цыплятъ въ 5 — б-недЪль-
номъ возрастЬ. Въ это время сказанный птицы имеютъ хоро
шее тело, такъ какъ покрываются вполне, такъ называемымъ,
первичнымъ перомъ (цыплячьимъ). Если пропущенъ сказанный
срокъ, то птицы худеютъ вслед CTBie начавшейся замены пер-
вичныхъ перьевъ вторичными, которыми оденутся куры къ
5 — 6 месячному возрасту, а утки къ трехъ месячному воз
расту.
Къ расплоду куры употребляются преимущественно на
второмъ году ихъ жизни, когда онЬ сделаются переярками и
достигнутъ полнаго своего развиия. Тоже самое можно ска
зать объ уткахъ и инд'Ьйкахъ. Ш тухъ и селезень могутъ быть
взяты производителями и молодыми и годятся до пятил^тняго
ихъ возраста; но индюки, какъ производители, годны только
молодыми до трехгодовалаго возраста, по достиженш котораго
они становятся слишкомъ тяжелыми и злыми. Гусакъ можетъ
быть использованъ, какъ производитель, до 12 л^тняго воз
раста и далЪе. Гусака большею частью пускаютъ производи-
телемъ только по достиженш имъ двухлЪтняго или трехлет
ия го возраста.
Выводки домашнихъ птицъ, пока еще не сформировались
окончательно, иногда несколько разъ меняютъ свое оперете,
которое изменяется по форме, по цвету и отметинамъ.
Изъ всего сказаннаго очевидно, насколько важно для пти
цевода уметь определять возрастъ каждой данной птицы по
внешнимъ признакамъ.
Укажемъ здесь на некоторые признаки для распознаватя
возраста различныхъ домашнихъ птицъ. Шести-месячный пе-
тухъ вполне покрыть перьями. У него развились перья гривы
и косицы хвоста. Оперете прибрело надлежащую окраску.
Гребень, сережки и ушныя мочки развились до надлежащихъ
размеровъ, а на ногахъ имеются шпоры въ виде маленькихъ
шиповъ или колышковъ. Въ годоваломъ возрасте шпора пе
туха имеетъ въ длину около полувершка и конецъ ея за-
остренъ. Въ полутора-годовомъ возрасте (переярокъ) шпора
у петуха достигаетъ около вершка длины, делается очень
твердой и гладкой. Въ трехъ-годовомъ возрасте шпора ста
новится еще длиннее и часто сильно загибается вверхъ. Да
лее возрастъ петуха распознавать очень затруднительно.
Шестимесячная курица отличается отъ старой общимъ бо-7 2 ПРОДУКТИВНОСТЬ д о м д ш н и х ъ п т и ц ъ .
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека