щества составляла 18% общаго количества его, но дохо
дила и до 40%; при изследоватяхъ Вейске надъ эспарце-
томъ потеря была 24% . По Меркеру при силосованш ре
занной свекловицы, остающейся после извлечешя сахара
диффузгей, средняя потеря (изъ многихъ опытовъ) состав-
ляетъ 31% сухаго вещества.
Наконецъ, то же самое доказывается единственным!.,
хотя и весьма ценнымъ русскимъ изследовашемъ, принад-
лежащимъ г. Смирнову. (Разведете кукурузы и заква-
шиваше кормовъ, стр. 57 и след.). По его определенш,
при силосованш кукурузы, вообще вполне удачномъ, изъ
268 пуд. 22 ф. зеленой массы получено 202 пуд. 38 ф.
силосованной кукурузы, т. е. убыль составляла 24,4%, а
изъ 41,66 пуд. сухаго вещества осталось 31,26 пуд., или
убыль сухихъ веществъ составляла почти 25% общаго
количества ихъ. Въ частности потери различныхъ ве
ществъ, определенный анализами г. Смирнова, были
таковы:
содержалось пудовъ въ кукуруз**:БР0Ж ЕН1Е СИЛОСОВАННОЙ МАССЫ. 5 &
Азотистыхъ веществъ. . .въ свежей.
5 , 3 6силосованной.
2 , 9 4
Жира . ............................... .
0 ,7 1 1 ,0 3
Д ревесины ........................... . 1 3 , 1 9 1 1 ,6 1
Безазот. экстр, веществъ , . 1 7 ,5 8 1 1 , 8 0
Золы и песку ...................... .
4 , 8 2 4 , 3 3
Всего сухихъ веществъ. . . 4 1 , 6 6 3 1 , 2 6
Если принять въ расчета, что все приведенные мною
опыты произведены были съ особенною тщательностью и
людьми сведущими, то едва-ли можно ожидать, чтобы у
практическихъ хозяевъ потеря сухаго вещества при сило
сованш составляла менее 20—25%, т. е. — ‘Д всего су
хаго вещества, находящагося въ корме.
Что касается отдельныхъ составныхъ частей корма, то,
какъ мы уже видели, более всего теряются безазотистыя
экстрактивныя вещества, въ особенности более раствори
мый. Количество жира, какъ можно видеть изъ приведен-
ныхъ выше цифръ, оказывается всегда почти больше
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека