КОРМОВАЯ КУКУРУЗА. ЗИАЧЕН1Е Е Я . 2S3
Кукуруза подобно картофелю и свекл* высевается ря
дами и потомъ пропахивается, следовательно требуетъ
такого же ухода какъ эти два растетя, и уходъ за нею
действуетъ на разрыхлете почвы и на истреблен ie сор-
ныхъ травъ подобно уходу за картофелемъ или свеклой.
По масс* получаемаго урожая кроме кукурузы никакое
другое растете до такой степени не сходно съ корнепло
дами; средше урожаи кукурузы и корнеплодовъ таковы:
К артоф еля .............................. 800—1000 пудовъ.
С
векловицы ................................ 1700—3400 »
Р1шы ........................................... 1200—2500 »
Кормовой кукурузы . . . . 1000—3000 »
За тймъ наконецъ химическш составъ получаемаго
корма у этихъ растенш тоже сходенъ, и отличается отъ
состава кормовыхъ травъ, именно:
По таблиц^ Ю . Кюна содержится во 100 ч.
Азотистыхъ вещ. Ж и р а. Безазотист. вещ. Древесины,
намм. наиб, средн. наиб. найм, среды, наиб. найм, среди, найм. наиб, среднее
Кукуруза 0,9 2,2 1,4 0,2 0,8 0,5 5,8 15,3 8,4 3,0 5,9 4,7
Свекла . 0,6 2,6 1,1 0,1 0,3 0,1 5,2 13,8 9,1 0,6 4,5 0,9
Клеверъ. 2,2 6,2 3,6 0,4 1,6 0,7 4,2 15,1 8,5 3,4 11,6 5,6
Злаки. . 1,9 4,0 2,6 0,3 1,1 0,7 8,4 15,4 11,7 7,0 16,3 12,1
Отногаеше азотистыхъ веществъ
къ безазотистымъ (среднее).
У клевера ....................................... 1 : 2,36
»
луговыхъ злаковъ .......................... 1: 4,50
»
кукурузы . .................................... 1: 6,00
»
свеклы ........................... .... 1:8,27
П
о сравнетю съ луговыми злаками и мотыльковыми
растешями, кукуруза, подобно корнеплоднымъ растетямъ,
даетъ кормъ богатый безазотистыми веществами и бед
ный веществами азотистыми.
Азотистыя вещества въ кормовыхъ средствахъ, какъ
мы уже не разъ говорили, не вс* вещества белковыя;
часть азота можетъ находиться въ вид* непитательныхъ
азотистыхъ соединенш. При нйкоторыхъ изследовашяхъ
найдено, что если принять весь азотъ растетя = 100, то
изъ него на долю бйлковыхъ веществъ и веществъ не-
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека