9 2 ПРИГ0Т0ВЛЕН1Е СУХОГО ЗЕЛЕНАГО ОВНА. по этому предмету Вейске надъ люцерною найдены сл£- дуюпця потери: 16 шля люцерна скошена и оставлена въ рядахъ, гд'б въ ту же ночь ее смочилъ сильный дождь; 17 и 18 погода была хорошая, но въ ночь на 19 былъ опять сильный дождь, а вечеромъ 19 слабый; 21 шля посл'Ь полудня сг Ьно убрано совсфмъ сухое. При этомъ съ V * десятины получено: Сухихъ веществъ . . . .Было первона­ чально въ трав1>. 1678 фунт.Находилось въ су- ХОМЪ cfc H ’ lj. 1397 фунт.Потеря въ % пер- вонач. количества. 16,7% Азотистыхъ веществъ . . 346 » 257 » 25,7 » Ж и р а ................................... 51 > » 32 » 41,5 » Д р ев еси н ы .......................... 5 09 » 474 У > 6,8 » Безазотистыхъ эктр. вещ. . 680 » 530 )) 15,9 » Золы ........................................................................................... 131 » 101 )) 22,9 » Даже при указанныхъ не совсймъ уже плохихъ уело- в1яхъ потеряна была 7в часть вс'йхъ сухихъ веществъ и бол'бе азотистыхъ веществъ; значительная потеря этихъ посл'Ьднихъ веществъ объясняется потерею листьевъ, и, можетъ быть, цв'Ьточныхъ головокъ, т. е. такихъ частей растешя, который наиболее богаты азотистыми веще­ ствами. Что при сушк'й травы главная потеря происходитъ преимущественно отъ опадешя листьевъ и другихъ мелкихъ частей, и менЗю отъ выщелачивашя составныхъ частей травы дождемъ, доказывается, между прочимъ, опытомъ того же Вейске надъ эспарцетомъ. При сушенш его не могло быть (всл, Ьдств 1е особыхъ условш) значительнаго опадешя листьевъ; при такихъ услов 1яхъ трава на 3-й и на 4-й день посл'Ь скоса попала подъ дождь, изъ кото- рыхъ одинъ былъ сильный; при этомъ изъ эспарцета потеряно (въ % первоначальнаго количества): Сухихъ в е щ е с т в ъ ........................... 3,8% А зотистыхъ веществъ . . . . 9,9» Ж ира................................................О К л е т ч а т к и ................................... 0 Безазотистыхъ веществъ . . . 1,8 » Зол&. ........... 1,4?» Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека